iDNES.cz / TV program


nahrávám

Pravá Itálie s Riccardem (5)

  • 5. 5. 2024, 9:30

La Finestra. Zkušený šéfkuchař a úspěšný majitel řady podniků v Praze, Ital Riccardo Lucque, zavede v novém dokumentárním pořadu diváky do svých restaurací a zasvětí je do tajů italské kuchyně.

Riccardo Lucque svou gastronomickou kariéru odstartoval v 16 letech, od roku 1993 pobýval devět let v Anglii, pracoval v restauraci Zafferano, v Londýně se stal výkonným vedoucím šéfkuchařem řetězce pěti italských restaurací. Svoji kariéru přenesl také na nějakou dobu do Spojených států, konkrétně do New Yorku do restaurace Il Bucco, která byla v době Riccardova působení vyhlášena nejlepší novou restaurací na Manhattanu, v roce 2002 pak zakotvil v Praze, kam přišel původně jako šéfkuchař restaurace Square. O tři roky později otevřel italskou restauraci Aromi, jako svůj první vlastní projekt vůbec, následovala La Finestra in Cucina a bistro La Bottega, dohromady má po Praze osm úspěšných a populárních podniků s autentickými italskými pokrmy. Show nabídne divákům exkluzivní pohled do zákulisí Riccardových italských restaurací a bistroték. Uvidíte, jaký je v nich každodenní ruch a představí vám jejich šéfkuchaře i jejich týmy a nejoblíbenější pokrmy a recepty. Se svými zaměstnanci i dodavateli má Riccardo výjimečné vztahy, přátelské a pevné pouto zaručuje spolehlivost a vždy jen ty nejkvalitnější pravé italské suroviny a je to také jeden z důvodů, proč je Riccardo tak úspěšný.

Přidat do mého TV programu

Přidat všechny díly seriálu

Další díly

Odvysílané díly

Hlavní zprávy

Ukrajinec Roman Vasiliovič po propuštění z ruského zajetí (4. června 2024)
Jako z koncentračního tábora. Ukrajina ukázala zajatce propuštěné Rusy

Ukrajina zveřejnila fotografie válečných zajatců, kteří se v minulém týdnu vrátili domů po měsících až letech v ruském uvěznění. Někteří z nich jsou ve velmi...  celý článek

Nad Korejským poloostrovem ve středu proletěl americký strategický bombardér...
Vzkaz KLDR. Americký letoun B-1 otestoval nad poloostrovem naváděnou pumu

Nad Korejským poloostrovem ve středu proletěl americký strategický bombardér B-1. Při vojenské cvičné misi se připojil k jihokorejským a americkým stíhačkám....  celý článek

ilustrační snímek
Škola u Plzně zavedla nebinární toalety. Respektujeme děti, vysvětluje ředitelka

Gymnázium a střední odborné učiliště v Plasích na Plzeňsku zavedlo ve škole nebinární toalety, což znamená, že nejsou výlučně mužské ani ženské. Zmínka o tomto...  celý článek

TV program na celý týden: ČT1, ČT2, Nova, Prima, Nova Cinema, Nova 2, Nova Action, Nova Gold, Prima Cool, Prima Love, Prima ZOOM, Barrandov

Najdete na iDNES.cz

mobilní verze
© 1998–2024 MAFRA, a. s. a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s. zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s. se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328.