Kapří hranolky s koprovým dipem / Pstruh s pyré z mrkve a oříškového másla. Kapr se v naší kuchyni objevuje sporadicky a je škoda, že pouze na Vánoce. Kapří hranolky podle dnešního receptu ukážou jeho další rozměr chutí.
Oblíbený pstruh nemusí být připraven jen po mlynářsku nebo na kmíně. Vyzkoušejte nečekanou, ale o to lahodnější kombinaci s mrkvovým pyré.
