S kuchařem kolem světa
- 4. 4. 2024, 21:50
Dokument Fr.
skryté titulky, duální vysílání
Japonsko. Dokumentární cyklus Fr. Opakování 6.4./ČT2 a 8.4./ČT2. Okouzlující gurmán Fred Chesneau se domluví v jakémkoli místě naší zeměkoule plné chutí a vůní!
Francouzský kuchař Frédéric Chesneau tentokrát zavítá do země, která se pyšní nejmodernějšími technologiemi, ale která zároveň ctí tradice – Japonska. Navštíví dražbu ryb, ochutná obří ústřice a pod vedením japonského kuchařského mistra se bude učit připravovat suši. Vydá se i na rýžové pole, kde se pěstuje velmi drahá a žádaná bio-rýže. Nahlédne do kuchyně jedné rybářské rodiny, která připravuje hostinu na oslavu podzimu. Na své pouti od severu k jihu vyzkouší řadu místních specialit. Svou cestu zakončí na Okinawě, kde se lidé dožívají sta let.
Hlavní zprávy
Za nové zuby si připlatíme, mnozí zubní technici skončí. Na vině je nařízení EU
Zubní techniky ohrožuje nová legislativa. U každé zubní náhrady by teď měli plnit stejné povinnosti jako sérioví výrobci zdravotnických prostředků: podrobně... celý článek
Čína je pilířem nového světového řádu, řekl Orbán a kývl na její mírový plán
Čína je jedním z pilířů nového světového řádu a Maďarsko podporuje její mírový plán pro Ukrajinu, řekl ve čtvrtek maďarský premiér Viktor Orbán po jednání s... celý článek
Řidič odmítl zvážení náklaďáku, sto tisíc na pokutu vytáhl z batohu
Že ani stotisícová pokuta za odmítnutí zvážení nákladního vozu nemusí být pro některé dostatečně odrazující, naznačuje situace, jež se odehrála na Jesenicku.... celý článek