Dokument. Malé, rodinné firmy v hledáčku tvůrců ze zemí visegrádské čtyřky. Připravili: M. Růžičková, N. Obrtelová, K. Řezníčková a další
Malé, rodinné firmy v hledáčku tvůrců ze zemí visegrádské čtyřky. Od kakaového bobu po tabulku čokolády – tak zní jedna ze zásad mladé rodiny, která vášeň pro čokoládu postupně proměnila v prosperující rodinnou firmu, která už deset učí zákazníky, jak chutná kvalitní řemeslná čokoláda. V Čejči ji provozují manželé Jitka a Michal Herůfkovi. Kotva, setrvačka, pastorek, luneta – věděli byste, s jakým řemeslem souvisejí tyto odborné výrazy? Těžká otázka. Odpověď dostaneme od sotva dvacetiletého mladíka, který je milovníkem starých časů, a navíc jako v pořadí šestý zástupce dynastie pokračuje v hodinářském řemeslu. Malý obchůdek s opravárnou na pěší zóně v maďarském Pětikostelí /Pécs/ už skoro sto let vítá zákazníky, jimž přesný čas stále ještě ukazují mechanické hodinky. Malá výrobna ve východoslovenské dědince Udavské očaruje návštěvníky decentní vůní i pracovním optimismem. V malé, rodinné firmě se zpracovává pro kosmetické účely vše, co nám dává příroda. V portfóliu mají 280 produktů, které pečují o lidské tělo od vlasů až po paty.
