Dva italští gurmáni II (1)

29. 12. 2025, 13:50 Sdílet pořad

Zábava (2011)

Kalábrie a Bambinone V tomto seriálu se dva mezinárodně proslulí mistři kuchařského řemesla a dobří přátelé, Antonio Carluccio a Gennaro Contaldo – ten druhý byl dokonce mentorem Jamieho Olivera -, vracejí do své rodné Itálie, kterou opustili před dobrými čtyřmi desetiletími, aby se osobně a na vlastní oči přesvědčili, nakolik se v uplynulém půlstoletí změnila italská kultura a do jaké míry se tyto změny podepsaly na dnešním italském stolování. Antonio Carluccio a Gennaro Contaldo se vracejí do Itálie a pokračují ve své kulinářské cestě. Začínají v jižní Kalábrii, kde si připomenou oblíbená jídla svého dětství. Antonio prozradí tajemství svých balených teplých obědů, zatímco Gennaro se s námi podělí o vzpomínky na rituální zabíjačku. Seznámíme se s recepty na orzotto - rizoto s kroupami a vepřovým masem -, rybí ragú a rýžový dort ochucený pomeranči. (64 min)

Odvysílané díly

31. 12. 2025, 13:50 Dva italští gurmáni II (4)
31. 12. 2025, 1:50 Dva italští gurmáni II (4)
30. 12. 2025, 19:45 Dva italští gurmáni II (4)
30. 12. 2025, 13:50 Dva italští gurmáni II (3)
30. 12. 2025, 1:50 Dva italští gurmáni II (3)
29. 12. 2025, 19:45 Dva italští gurmáni II (3)
27. 12. 2025, 1:50 Dva italští gurmáni II (1)
26. 12. 2025, 19:45 Dva italští gurmáni II (1)
Ukázat další díly
Sbalit

Kultura a televize