iDNES.cz / TV program

Folklorika

16. 2. 2019, 9:55

Zábava (2016)
skryté titulky, High Definition

Režie: D. Hrubá

Valašská zabijačka v proměnách času. Syrová poezie řeznické tradice očima etnologů.

Pojďme se vydat na Valašsko na přelomu 19.–20. století. Jako všude se i zde dodržovala spousta tradic a jednou z nich byla i tradiční valašská zabijačka. Ta se v průběhu let sice poněkud změnila, ale základ zůstal stejný. Díky Muzeu řeznictví ve Valašském Meziříčí jsou zmapovány nejen recepty, ale i všechny dovednosti starých řeznických mistrů i moudrost zpracování zabitého "mašíka" (tak prase nazývají ještě dnes staří řezníci) od ocásku po rypáček, které přichází opět do módy. Etnologové nám vysvětlí, jak a kdy se do valašských hor, kde se tradičně chovaly jen ovce, vepři dostali, jaké to mělo důsledky. Díky dokumentárnímu filmu vytvořenému pro Muzeum řeznictví uvidíme zabijačku v dobových krojích 20. let 20. století a obrazově se přeneseme i do 70. let minulého století.

Přidat do mého TV programu

Přidat všechny díly seriálu

Další díly

27. 2. 2021, 4:25 Folklorika
1. 3. 2021, 1:20 Folklorika
4. 3. 2021, 16:05 Folklorika
6. 3. 2021, 3:15 Folklorika
8. 3. 2021, 1:55 Folklorika
8. 3. 2021, 4:20 Folklorika
10. 3. 2021, 12:30 Folklorika

Ukázat všechny další díly

Odvysílané díly

12. 2. 2021, 3:15 Folklorika
29. 1. 2021, 4:05 Folklorika
3. 1. 2021, 4:30 Folklorika
26. 12. 2020, 3:35 Folklorika
25. 12. 2020, 18:55 Folklorika
22. 12. 2020, 11:05 Folklorika
20. 12. 2020, 18:55 Folklorika
19. 12. 2020, 9:40 Folklorika
9. 12. 2020, 12:35 Folklorika
6. 12. 2020, 18:55 Folklorika
5. 12. 2020, 10:05 Folklorika
30. 11. 2020, 14:25 Folklorika
29. 11. 2020, 18:55 Folklorika
29. 11. 2020, 3:10 Folklorika
28. 11. 2020, 10:05 Folklorika
28. 11. 2020, 4:05 Folklorika
25. 11. 2020, 12:35 Folklorika
22. 11. 2020, 18:55 Folklorika
21. 11. 2020, 10:05 Folklorika
18. 11. 2020, 12:35 Folklorika
15. 11. 2020, 18:55 Folklorika
14. 11. 2020, 10:05 Folklorika
11. 11. 2020, 12:25 Folklorika
11. 11. 2020, 12:20 Folklorika
8. 11. 2020, 18:55 Folklorika
7. 11. 2020, 10:10 Folklorika
4. 11. 2020, 12:30 Folklorika
1. 11. 2020, 18:55 Folklorika
31. 10. 2020, 10:05 Folklorika
28. 10. 2020, 6:00 Folklorika
24. 10. 2020, 10:15 Folklorika
21. 10. 2020, 12:30 Folklorika
18. 10. 2020, 18:55 Folklorika
17. 10. 2020, 10:05 Folklorika
14. 10. 2020, 12:35 Folklorika
10. 10. 2020, 10:05 Folklorika
7. 10. 2020, 12:30 Folklorika
4. 10. 2020, 18:55 Folklorika
4. 10. 2020, 3:20 Folklorika
3. 10. 2020, 10:10 Folklorika
30. 9. 2020, 12:10 Folklorika
27. 9. 2020, 18:55 Folklorika
26. 9. 2020, 10:05 Folklorika
25. 9. 2020, 11:50 Folklorika
23. 9. 2020, 12:30 Folklorika
19. 9. 2020, 10:05 Folklorika
16. 9. 2020, 12:30 Folklorika
13. 9. 2020, 18:55 Folklorika
12. 9. 2020, 10:05 Folklorika
9. 9. 2020, 12:00 Folklorika
7. 9. 2020, 3:15 Folklorika
6. 9. 2020, 18:55 Folklorika
5. 9. 2020, 10:05 Folklorika
29. 8. 2020, 1:45 Folklorika
28. 8. 2020, 5:00 Folklorika
22. 8. 2020, 4:10 Folklorika
22. 8. 2020, 2:00 Folklorika
21. 8. 2020, 5:00 Folklorika
15. 8. 2020, 2:05 Folklorika
14. 8. 2020, 5:05 Folklorika
8. 8. 2020, 2:10 Folklorika
7. 8. 2020, 5:00 Folklorika
1. 8. 2020, 2:10 Folklorika
31. 7. 2020, 5:00 Folklorika
25. 7. 2020, 3:40 Folklorika
24. 7. 2020, 5:05 Folklorika
9. 7. 2020, 4:25 Folklorika
30. 6. 2020, 4:20 Folklorika
28. 6. 2020, 18:50 Folklorika
27. 6. 2020, 9:10 Folklorika
24. 6. 2020, 13:35 Folklorika
21. 6. 2020, 18:55 Folklorika
20. 6. 2020, 10:05 Folklorika
17. 6. 2020, 14:55 Folklorika
14. 6. 2020, 18:55 Folklorika
13. 6. 2020, 10:05 Folklorika
7. 6. 2020, 18:55 Folklorika
6. 6. 2020, 10:05 Folklorika
3. 6. 2020, 14:55 Folklorika
30. 5. 2020, 10:05 Folklorika
27. 5. 2020, 15:00 Folklorika
27. 5. 2020, 4:05 Folklorika
24. 5. 2020, 18:55 Folklorika
23. 5. 2020, 10:05 Folklorika
21. 5. 2020, 17:20 Folklorika
17. 5. 2020, 18:55 Folklorika
16. 5. 2020, 10:05 Folklorika
14. 5. 2020, 3:40 Folklorika
10. 5. 2020, 18:55 Folklorika
6. 5. 2020, 14:40 Folklorika
3. 5. 2020, 18:55 Folklorika
2. 5. 2020, 19:20 Folklorika
2. 5. 2020, 10:05 Folklorika
1. 5. 2020, 8:00 Folklorika
29. 4. 2020, 15:40 Folklorika
26. 4. 2020, 18:50 Folklorika
25. 4. 2020, 10:05 Folklorika
22. 4. 2020, 15:25 Folklorika
19. 4. 2020, 18:55 Folklorika
18. 4. 2020, 10:05 Folklorika
13. 4. 2020, 4:40 Folklorika
12. 4. 2020, 18:55 Folklorika
11. 4. 2020, 10:05 Folklorika
5. 4. 2020, 18:55 Folklorika
4. 4. 2020, 10:05 Folklorika
2. 4. 2020, 15:55 Folklorika
29. 3. 2020, 18:55 Folklorika
28. 3. 2020, 10:10 Folklorika
25. 3. 2020, 16:40 Folklorika
25. 3. 2020, 12:05 Folklorika
22. 3. 2020, 18:55 Folklorika
21. 3. 2020, 9:40 Folklorika
18. 3. 2020, 18:50 Folklorika
15. 3. 2020, 18:55 Folklorika
14. 3. 2020, 10:10 Folklorika
11. 3. 2020, 13:10 Folklorika
9. 3. 2020, 4:50 Folklorika
8. 3. 2020, 18:55 Folklorika
8. 3. 2020, 4:10 Folklorika
7. 3. 2020, 10:05 Folklorika
4. 3. 2020, 13:05 Folklorika
1. 3. 2020, 18:55 Folklorika
26. 2. 2020, 12:40 Folklorika
23. 2. 2020, 18:55 Folklorika
19. 2. 2020, 13:00 Folklorika
16. 2. 2020, 18:55 Folklorika
15. 2. 2020, 10:05 Folklorika
12. 2. 2020, 13:00 Folklorika
9. 2. 2020, 18:55 Folklorika
8. 2. 2020, 10:05 Folklorika
5. 2. 2020, 12:55 Folklorika
2. 2. 2020, 18:55 Folklorika
29. 1. 2020, 12:40 Folklorika
26. 1. 2020, 18:55 Folklorika
25. 1. 2020, 10:05 Folklorika
22. 1. 2020, 12:50 Folklorika
19. 1. 2020, 18:55 Folklorika
18. 1. 2020, 10:05 Folklorika
9. 1. 2020, 1:35 Folklorika
28. 12. 2019, 4:05 Folklorika
18. 12. 2019, 14:35 Folklorika
17. 12. 2019, 5:30 Folklorika
14. 12. 2019, 9:40 Folklorika
11. 12. 2019, 12:00 Folklorika
10. 12. 2019, 5:30 Folklorika
7. 12. 2019, 10:05 Folklorika
4. 12. 2019, 12:40 Folklorika
3. 12. 2019, 5:30 Folklorika
30. 11. 2019, 10:05 Folklorika
27. 11. 2019, 12:45 Folklorika
26. 11. 2019, 5:30 Folklorika
23. 11. 2019, 10:20 Folklorika
13. 11. 2019, 13:15 Folklorika
12. 11. 2019, 5:30 Folklorika
9. 11. 2019, 10:05 Folklorika
30. 10. 2019, 13:00 Folklorika
29. 10. 2019, 5:30 Folklorika
26. 10. 2019, 10:05 Folklorika
23. 10. 2019, 13:25 Folklorika
22. 10. 2019, 5:30 Folklorika
19. 10. 2019, 10:05 Folklorika
16. 10. 2019, 13:45 Folklorika
15. 10. 2019, 5:30 Folklorika
12. 10. 2019, 10:20 Folklorika
9. 10. 2019, 13:45 Folklorika
8. 10. 2019, 5:30 Folklorika
5. 10. 2019, 10:05 Folklorika
25. 9. 2019, 13:30 Folklorika
24. 9. 2019, 5:30 Folklorika
21. 9. 2019, 10:05 Folklorika
18. 9. 2019, 13:55 Folklorika
17. 9. 2019, 5:30 Folklorika
14. 9. 2019, 9:40 Folklorika
11. 9. 2019, 13:45 Folklorika
10. 9. 2019, 5:30 Folklorika
7. 9. 2019, 10:05 Folklorika
7. 9. 2019, 4:45 Folklorika
4. 9. 2019, 13:05 Folklorika
3. 9. 2019, 5:30 Folklorika
31. 8. 2019, 9:10 Folklorika
30. 8. 2019, 5:20 Folklorika
29. 8. 2019, 4:15 Folklorika
28. 8. 2019, 13:10 Folklorika
27. 8. 2019, 18:55 Folklorika
24. 8. 2019, 9:10 Folklorika
23. 8. 2019, 5:20 Folklorika
20. 8. 2019, 18:55 Folklorika
17. 8. 2019, 9:10 Folklorika
16. 8. 2019, 5:20 Folklorika
14. 8. 2019, 13:30 Folklorika
13. 8. 2019, 18:55 Folklorika
9. 8. 2019, 5:25 Folklorika
7. 8. 2019, 12:55 Folklorika
6. 8. 2019, 18:55 Folklorika
3. 8. 2019, 9:30 Folklorika
2. 8. 2019, 5:20 Folklorika
31. 7. 2019, 13:35 Folklorika
30. 7. 2019, 18:55 Folklorika
27. 7. 2019, 9:10 Folklorika
26. 7. 2019, 5:20 Folklorika
24. 7. 2019, 13:05 Folklorika
23. 7. 2019, 18:55 Folklorika
20. 7. 2019, 9:10 Folklorika
19. 7. 2019, 5:20 Folklorika
17. 7. 2019, 13:25 Folklorika
16. 7. 2019, 18:55 Folklorika
13. 7. 2019, 9:30 Folklorika
12. 7. 2019, 5:20 Folklorika
10. 7. 2019, 13:35 Folklorika
9. 7. 2019, 18:55 Folklorika
6. 7. 2019, 9:00 Folklorika
5. 7. 2019, 4:55 Folklorika
3. 7. 2019, 13:15 Folklorika
2. 7. 2019, 18:55 Folklorika
29. 6. 2019, 9:50 Folklorika
26. 6. 2019, 14:35 Folklorika
25. 6. 2019, 5:30 Folklorika
22. 6. 2019, 9:30 Folklorika
19. 6. 2019, 14:05 Folklorika
18. 6. 2019, 5:30 Folklorika
15. 6. 2019, 9:55 Folklorika
15. 6. 2019, 4:40 Folklorika
12. 6. 2019, 14:10 Folklorika
11. 6. 2019, 5:30 Folklorika
8. 6. 2019, 9:55 Folklorika
5. 6. 2019, 13:35 Folklorika
4. 6. 2019, 5:30 Folklorika
1. 6. 2019, 9:55 Folklorika
29. 5. 2019, 13:45 Folklorika
28. 5. 2019, 5:30 Folklorika
25. 5. 2019, 9:30 Folklorika
22. 5. 2019, 14:20 Folklorika
21. 5. 2019, 5:30 Folklorika
19. 5. 2019, 4:25 Folklorika
18. 5. 2019, 9:30 Folklorika
16. 5. 2019, 2:20 Folklorika
15. 5. 2019, 14:10 Folklorika
14. 5. 2019, 5:30 Folklorika
11. 5. 2019, 9:25 Folklorika
8. 5. 2019, 6:50 Folklorika
8. 5. 2019, 4:15 Folklorika
7. 5. 2019, 5:30 Folklorika
4. 5. 2019, 9:30 Folklorika
2. 5. 2019, 4:20 Folklorika
1. 5. 2019, 10:20 Folklorika
30. 4. 2019, 5:30 Folklorika
29. 4. 2019, 9:50 Folklorika
27. 4. 2019, 9:55 Folklorika
26. 4. 2019, 5:00 Folklorika
24. 4. 2019, 14:20 Folklorika
24. 4. 2019, 4:00 Folklorika
23. 4. 2019, 5:00 Folklorika
20. 4. 2019, 9:55 Folklorika
19. 4. 2019, 2:20 Folklorika
17. 4. 2019, 13:55 Folklorika
16. 4. 2019, 5:30 Folklorika
16. 4. 2019, 2:30 Folklorika
13. 4. 2019, 9:55 Folklorika
10. 4. 2019, 13:40 Folklorika
10. 4. 2019, 4:05 Folklorika
9. 4. 2019, 5:30 Folklorika
6. 4. 2019, 9:55 Folklorika
3. 4. 2019, 14:45 Folklorika
2. 4. 2019, 5:30 Folklorika
30. 3. 2019, 9:55 Folklorika
27. 3. 2019, 14:50 Folklorika
26. 3. 2019, 5:30 Folklorika
26. 3. 2019, 3:40 Folklorika
23. 3. 2019, 9:55 Folklorika
22. 3. 2019, 3:50 Folklorika
20. 3. 2019, 13:05 Folklorika
19. 3. 2019, 5:30 Folklorika
16. 3. 2019, 9:55 Folklorika
13. 3. 2019, 14:05 Folklorika
12. 3. 2019, 5:30 Folklorika
12. 3. 2019, 3:45 Folklorika
9. 3. 2019, 9:55 Folklorika
6. 3. 2019, 14:15 Folklorika
5. 3. 2019, 5:30 Folklorika
27. 2. 2019, 13:45 Folklorika
26. 2. 2019, 5:30 Folklorika
20. 2. 2019, 14:05 Folklorika
19. 2. 2019, 5:30 Folklorika
13. 2. 2019, 14:15 Folklorika
12. 2. 2019, 5:30 Folklorika
12. 2. 2019, 4:00 Folklorika
8. 2. 2019, 3:50 Folklorika
6. 2. 2019, 13:50 Folklorika
5. 2. 2019, 5:30 Folklorika
30. 1. 2019, 14:15 Folklorika
29. 1. 2019, 5:30 Folklorika

Ukázat všechny další díly

Hlavní zprávy

Vláda zakáže pohyb mezi okresy, zavře školy a také významnou část obchodů

Vláda zakáže lidem pohyb mezi okresy a zcela zavře školy. Po mimořádném jednání vlády to řekl premiér Andrej Babiš. Na tři týdny se také zavře významná část... celý článek

Nová pravidla pro platby na internetu. Co dělat, když na e-shopu karta neprojde

Možná se vám to také stalo. Vybrali jste zboží na internetu, vložili ho do virtuálního košíku v e-shopu a chtěli ho zaplatit kartou on-line. Jenže transakce se... celý článek

Nadějná data. Stále přibývá dokladů toho, že vakcíny brání šíření viru

Nadějné výsledky z posledních dní naznačují, že minimálně některé vakcíny proti viru SARS-CoV-2 výrazně zpomalují jeho přenos. Dalo se to očekávat, ovšem data... celý článek

TV program na celý týden: ČT1, ČT2, Nova, Prima, Nova Cinema, Nova 2, Nova Action, Nova Gold, Prima Cool, Prima Love, Prima ZOOM, Barrandov

Tištěné TV programy

Najdete na iDNES.cz

Bydlení

Rodina bydlí v perfektním domě. Každý centimetr má své využití

Jednoduché tvarosloví objektu si své majitele získalo.

Finance

Začínal v garáži a neměl ani telefon, dnes jeho firmu znají i ve světě

„Jsme přesvědčeni, že nejspokojenější zákazník není ten, který koupil...

Bydlení

Johnny Depp marně prodává svou vesnici ve Francii. Nikdo ji nechce

Herec Johnny Depp dal opět na trh svou francouzskou vesnici Plan de la Tour v...

Bydlení

Průchoďák v Dejvicích nebyla výhra. Za 35 tisíc se v něm dá dobře žít

Nikolas je s proměnou moc spokojený.

mobilní verze

© 1999–2018 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.