iDNES.cz / TV program


Putování za vínem

  • 13. 5. 2019, 14:20

Dokument (2006)
skryté titulky, High Definition

Režie: J. Hykl


78,8 %

Jihoafrická republika II. Dokument (2006). Světoví vinaři v pěstitelských oblastech, tentokrát v malebné krajině kolem Kapského Města.

V dalším dílu putování po jihoafrických vinařských destinacích se dostaneme do vzdálenějšího okolí Kapského města. Tradici pěstování vína na dosah mysu Dobré naděje založili dvě větve kolonizátorů – francouzští hugenoti, jež se usadili v okolí dnešního vinařského centra Franschhoek, a Holanďané. Franschhoek malebně usazený mezi svahy horských masívů je dnes kulinářským centrem Jihoafrické republiky a bohatě využívá svůj turistický potenciál. Rozhodně i díky kvalitě zdejší produkce, které dominují odrůdy Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinotage a Merlot. Přetrvávající holandskou tradici nejlépe dokládá staletá farma Constantia, jejíž lahodná vína končila na stolech těch nejmocnějších včetně britské královské rodiny či Napoleona Bonaparte. Zdejší členitá krajina vytváří specifické podmínky, jež vínům nesmírně svědčí – ochlazující vliv oceánu vyvažuje ostré africké slunce, v hornaté krajině je využíván fenomén tzv. "mrazové pasti", nízký úhrn srážek umožňuje obejít se takřka bez chemických postřiků a v údolí Hemel en Aarde (Nebe na zemi) tato pozitiva umocňuje i silně jílovitá půda. Jihoafrická republika je zkrátka pro víno zemí zaslíbenou a vypravit se za ním přímo na místo jeho zrodu je nezapomenutelným zážitkem.

Přidat do mého TV programu

Přidat všechny díly seriálu

Další díly

Ukázat všechny další díly

Odvysílané díly

Ukázat všechny další díly

Hlavní zprávy

Martin Popek z Nýdku zaznamenává všechny bouřkové jevy. Snímek z bouřek v tomto...
Bouřky se přihnaly nad Česko, zasáhly hlavně střední a východní Čechy

Po vysokých teplotách v sobotu nastoupily bouřky, už působí problémy například na mnoha místech Středočeského kraje. Na přehradě Slapy se odpoledne převrátila...  celý článek

Ministr kultury Antonín Staněk.
Ministr kultury hoteliérem: Staňkovi moravští přátelé bydlí v Praze zadarmo

Kritizovaný ministr kultury Antonín Staněk nechal v Praze několik měsíců proplácet hotel svému náměstku Aloisi Mačákovi. A to i přesto, že úřady dostaly pokyn...  celý článek

Nová slovenská prezidentka Zuzana Čaputová (vlevo) přebírá Prezidentský palác...
Střídání stráží: Čaputová symbolicky převzala sídlo slovenského prezidenta

Necelé tři hodiny po složení slibu převzala nová prezidentka symbolicky Grassalkovichův palác v centru Bratislavy, sídlo hlavy slovenského státu. Atmosféra...  celý článek

Najdete na iDNES.cz

mobilní verze
© 1999–2018 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.