iDNES.cz / TV program


Folklorika

  • 30. 11. 2019, 10:05

Zábava
skryté titulky, High Definition

Režie: K. Bělohradská

Pražské vinice. Malé poklady ukryté v samotném centru Prahy vzkvétají pod láskyplnou péčí lidí, kteří kouzlu vinohradu a vinohradnictví zcela propadli.

Pražské vinice mají své jedinečné kouzlo. Nalezneme je v historickém centru metropole i v odlehlejších částech Prahy. První zmínky o jejich existenci sahají až do 9. století. Podle legendy kníže Václav založil Svatováclavskou vinici přímo pod Pražským hradem. Vinnou révu sám obdělával a posléze vyráběl vlastní mešní víno, které sloužilo výhradně k liturgickým účelům. K většímu rozmachu vinařství došlo za vlády panovníka Karla IV. Nechal do Čech přivézt kvalitní sazenice vinné révy z Francie a donutil vinaře osázet jimi nevyužité městské svahy. Aby je motivoval, poskytl jim značné daňové výhody. Od ryze liturgických účelů se víno postupem času začalo dostávat i mezi studenty a měšťany. Kromě konzumace se vinný mok používal jako dochucovadlo, konzervační prostředek nebo dezinfekce. Největší plochu města vinohrady pokrývaly v době vlády Rudolfa II. V Praze bylo 2000 vinic. Úpadek pražského vinařství způsobila třicetiletá válka, kdy došlo k likvidaci inteligence a celkovému úbytku obyvatel, včetně kvalifikované síly, která vinice obhospodařovala. Na konci 19. a počátkem 20. století dochází ke snaze navázat na slavnou vinařskou tradici předchozích staletí. Nástup socialismu však novému rozmachu vinařství učinil přítrž. Až po roce 1989 se život na pražské vinice začíná pomalu vracet. Na mnoha místech došlo doslova k jejich vzkříšení. Díky neúnavné a poctivé práci vinařů a vinohradníků si dnes Pražané i turisté mohou v nádherném prostředí plném zeleně vychutnávat lahodný mok a relaxovat.

Přidat do mého TV programu

Přidat všechny díly seriálu

Další díly

Ukázat všechny další díly

Odvysílané díly

Ukázat všechny další díly

Hlavní zprávy

Letadlo afghánské společnosti Ariana Airlines (ilustrační snímek)
V Afghánistánu se zřítilo letadlo. Naše není, hlásí tamní aerolinky

Na východě Afghánistánu spadlo letadlo, zatím však není jasné, zda civilní nebo vojenské. S odkazem na policejní zdroje o tom informovala agentura AFP....  celý článek

Blanka a Lenka v diskusním pořadu Rozstřel, věnovaném hubnutí a správnému...
Zhubnou dokáže každý. Udržet hmotnost pomůže pohyb, tvrdí hosté Rozstřelu

O hubnutí se mluví stále dokola. Právě leden je měsíc, kdy znovu a znovu řešíme správný životní styl a počítáme kalorie, abychom se zbavili přebytečných kil....  celý článek

Auto srazilo čtyři děti na hlídaném přechodu před školou v Rohovládově Bělé na...
Řidič srazil autem čtyři děti na hlídaném přechodu před školou

Čtyři děti na hlídaném přechodu pro chodce srazil po sedmé hodině řidič osobního auta v Rohovládově Bělé na Pardubicku. Nehoda se stala před školou. Jedno dítě...  celý článek

TV program na celý týden: ČT1, ČT2, Nova, Prima, Nova Cinema, Nova 2, Nova Action, Nova Gold, Prima Cool, Prima Love, Prima ZOOM, Barrandov

Najdete na iDNES.cz

mobilní verze
© 1999–2018 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.