iDNES.cz / TV program


Evropa dnes

  • 10. 6. 2020, 15:55

Dokument N
skryté titulky, High Definition

Kulinářská pouť po Sicílii. Dokument N. Ostrov je jedna velká kuchyně, ve které se setkávají a mísí chutě ze všech světových stran. Dokument z cyklu Lahodné příběhy

Největší ostrov ve Středomoří, Sicílie, je známý svou bohatou kuchyní. Ryby, těstoviny a zelenina jsou důležité prvky, ale vlivy ze starověkého Řecka, arabské oblasti a Španělska se projevují také. Cesta po ostrově po stopách chutí nás přivede na trh v Palermu, kde musíme ochutnat plněné rýžové koule – arabské dědictví. Na západě Sicílie ženy stále připravují těstoviny ručně v souladu s tradičními recepty. Arabský vliv je jasně patrný v pobřežní vesnici San Vito lo Capo. Zde, v Casa de couscous se každé jídlo servíruje s touto severoafrickou základní potravinou. Ostrov Favignana stojí za návštěvu také díky jídlům z tuňáka a sardinek. Přirozeně by žádné kulinářské turné po Sicílii nebylo kompletní bez domácích sicilských sýrů, čokolády a vynikajících dezertů.

Přidat do mého TV programu

Přidat všechny díly seriálu

Odvysílané díly

Ukázat všechny další díly

Hlavní zprávy

Jak bude vypadat cestování v létě?
Cestování po Evropě bude možné už po jedné dávce vakcíny, plánuje ministerstvo

Ministerstvo zdravotnictví zvažuje zjednodušení pohybu. K vycestování do Evropy by měla stačit jedna dávka, řekl pro iDNES.cz ministr Petr Arenberger....  celý článek

Rozstřel: Petr Arenberger - celý záznam
Arenberger: Česká vakcína by se mohla vyrábět u Prahy, rozhodneme do prázdnin

Ministerstvo zdravotnictví do konce června rozhodne o tom, zda se ČR pustí do výroby vlastní očkovací látky. K dispozici má kvalitní výzkumný tým a je zde i...  celý článek

V areálu muničního skladu v obci Vrbětice v okrese Zlín došlo v roce 2014 k...
OBRAZEM: Z muničního areálu Vrbětice zbylo jen pusté prázdno

Po šesti a půl letech se lze konečně, byť s patřičným povolením a doprovodem, podívat do areálu muničního skladu ve Vrběticích. Fotograf MF DNES a iDNES.cz...  celý článek

TV program na celý týden: ČT1, ČT2, Nova, Prima, Nova Cinema, Nova 2, Nova Action, Nova Gold, Prima Cool, Prima Love, Prima ZOOM, Barrandov

Najdete na iDNES.cz

mobilní verze
© 1999–2018 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.