Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli
- 1. 6. 2025, 18:25
Dokument
skryté titulky, High Definition
Režie:
Královská paštika. Dokument. Opakování 4.6./ČT1 a 7.6./ČT1. Jsme zvyklí ji mazat na chleba, ale do její domácí výroby se pouštíme už jen sporadicky. Kdysi dávno se pravidelně podávala při slavnostních příležitostech a vypadala úplně jinak. Osmá série magazínu o dovednostech našich předků.
Patero druhů mas, vzácné koření i křepelčí vejce, a to všechno v kabátku z těsta. A to nemluvíme o měděné formě, která je uměleckým kouskem sama o sobě. Připravíme si paštiku podle původního historického receptu. Pomalu, poctivě a ze spousty skvělých surovin. Pravá paštika musela mít po rozkrojení krásnou mozaiku a také rozměry, díky kterým postačila pro všechny účastníky slavnostní večeře. Povíme si také leccos zajímavého o paštikovém koření. Patří k němu bylinky, které naši předkové využívali nejen v kuchyni, ale také i v naší domácí lékárně.
Další díly
- 21. 6. 2025, 6:00 Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli
- 22. 6. 2025, 18:25 Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli
- 25. 6. 2025, 9:50 Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli
- 28. 6. 2025, 6:00 Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli
Odvysílané díly
- 18. 6. 2025, 9:55 Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli
- 15. 6. 2025, 18:25 Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli
- 14. 6. 2025, 6:00 Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli
- 11. 6. 2025, 9:50 Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli
- 8. 6. 2025, 18:25 Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli
- 7. 6. 2025, 6:00 Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli
- 4. 6. 2025, 9:45 Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli
- 31. 5. 2025, 6:00 Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli
- 28. 5. 2025, 9:50 Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli
- 25. 5. 2025, 18:25 Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli
- 24. 5. 2025, 6:00 Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli
- 21. 5. 2025, 9:45 Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli
- 18. 5. 2025, 18:25 Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli
- 17. 5. 2025, 6:00 Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli
- 14. 5. 2025, 9:50 Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli
- 11. 5. 2025, 18:25 Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli
- 10. 5. 2025, 6:00 Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli
Hlavní zprávy
Jak Mosad prošpikoval Írán svými agenty. Jsou mezi diplomaty, vědci i běžnými lidmi
Koncem dubna oběsili v Teheránu šéfa kontrarozvědky odpovědného za honění špionů izraelského Mosadu v Íránu. Sám totiž byl roky agentem Mosadu. Dvacet mužů... celý článek
Za zpožděný let dostanou cestující nižší odškodné a později, rozhodla EU
Rada Evropské unie schválila po dvanácti letech revizi, která upravuje podmínky odškodnění při zpožděném nebo zrušeném letu. Kromě nižší finanční kompenzace se... celý článek
Ututlaný sex skandál. Oligarcha Děripaska platil za panny, říkali jim „nuly“
Čím mladší, tím lepší. A ideálně panna. Ruští novináři odhalili jeden z největších sexuálních skandálů v zemi. Hlavním aktérem je oligarcha a zakladatel... celý článek
