Na cestě po italské Emilia-Romagna
Sdílet pořad
Dokument ČR (2018)
skryté titulky, High Definition
Režie: J. D. Novák
Dokument ČR (2018). S Jiřím Bartoškou a Miroslavem Donutilem do severoitalského kraje plného vášní, gastronomických zázraků, rychlých aut, operních árií a vaječných bitev.
Emilia-Romagna je jedním z největších a nejbohatších italských regionů. Právě tady se narodila celá řada světově proslulých osobností – Federico Fellini, Enzo Ferrari, Luciano Pavarotti nebo Giuseppe Verdi. Možná to bylo hluboké propojení zdejších obyvatel s historií a tradicemi rodného kraje, které vedlo k tomu, že se zde zrodilo tolik výjimečných osobností v mnoha oborech. Dlužno podotknout, že do čehokoliv se obyvatelé Emilie-Romagny pustí, dělají to s vášní a zaujetím pro věc. Ať už jde o auta, operu, nebo jídlo. A tak není divu, že například město Parma se ocitlo na seznamu světového dědictví UNESCO nikoliv kvůli jedinečné architektuře, ale za svou kulinářskou tradici. Parmazán, parmská šunka, Lambrusco nebo ocet balsamico, to jsou jen některé z výjimečných pochoutek, kterými obohatila Emilia-Romagna kuchyně po celém světě, a společně s pány Donutilem a Bartoškou se podíváme, jak vznikají. Poetické jméno regionu odkazuje na období Římské říše, kdy zde byla zbudována významná cesta Via Emillia propojující přímořské Rimini s Milánem a procházející starobylými městy Parma, Modena, nebo Bologna. Přímá cesta, která protíná rovinatou krajinu, inspirovala ve 20. století muže posedlé vášní k rychlosti. V okolí Modeny se tak zrodil fenomén super sportovních aut, která jsou dnes doslova ikonami. Ferrari, Lamborghini nebo Maserati jsou už legendami, ale i přesto se stále objevují noví konstruktéři jako Horazio Pagani. Milovníky opojné rychlosti zavedou Jiří Bartoška s Miroslavem Donutilem do továrny, kde vznikají ty nejrychlejší, nejdražší a nejdokonalejší automobily, aby si společně s nimi splnili “klukovský sen” a podívali se, jak vznikají. Posedlost zdejších obyvatel ovšem ani zdaleka nekončí jen u rychlých aut a jídla. Stejně silnou vášeň chovají i k opeře. Verdi nebo Pavarotti jsou další rodáci, kteří zůstali po celý život neodmyslitelně spjati se svým krajem. Proto by bylo hříchem nevydat se po jejich stopách v okouzlujících historických městech, kde na vás doslova dýchají celá staletí. Vášeň a tradice jsou v tomto kraji stále živé a předávají se i na další generace. To uvidíme například v apeninském městečku Tredozzio, kde týmy ze čtyř vesnic rozpoutají během velikonočních svátků lítý dívčí turnaj či vášnivou vaječnou bitvu.
Další díly
Na cestě po Jersey
Na cestě po západní Ugandě
Na cestě po Severním Irsku
Na cestě po myanmarském Loikaw
Na cestě po Queenslandu
Na cestě po Chiapasu
Na cestě po severní Namibii
Na cestě po Litvě
Na cestě po Chulumani
Na cestě po Hararsku
Na cestě po Julských Alpách
Odvysílané díly
Na cestě po ekvádorském Manabí
Na cestě po Almaty
Na cestě po Jersey
Na cestě po středním Fidži
Na cestě po údolí řeky Douro
Na cestě po Podravsku
Na cestě po údolí řeky Douro
Na cestě po ostrově Palawan
Na cestě po Goa
Na cestě po Seychelských ostrovech
Na cestě po severu Etiopie
Na cestě po ománském pobřeží
Na cestě po gruzínské Chevsuretii
Na cestě po Skotské vysočině
Na cestě po Istrii
Na cestě po středozápadu USA
Na cestě po ostrově Fuerteventura
Na cestě po Jižní Austrálii
Na cestě po ománském pobřeží
Na cestě po západním Islandu
Na cestě po severní Ugandě
Na cestě po Lucernském jezeře
Na cestě po Iquitu
Na cestě po jihokorejském Kjongsangu
Na cestě po Malajsii
Na cestě po Huelvě
Na cestě po východní Anglii
Na cestě po mysu Komorin
Na cestě po východní Anglii
Na cestě po jihu Estonska
Na cestě po severovýchodní Hispaniole
Na cestě po Budapešti
Na cestě po Quitu
Na cestě po Patagonii
Na cestě po jižní Zambii
Na cestě po severním Vietnamu
Na cestě po Ománu
Na cestě po Seattlu
Na cestě po Provence
ONLINE: Česko - Švýcarsko 1:0. Skóre otevřel Chlapík, hokejisté mají přesilovku
Čeští hokejisté se představují v závěrečném střetnutí skupinové fáze olympijských her v Miláně. Od 12.10 hrají se Švýcarskem, bojují o druhé místo a tedy i lepší nasazení do play off. Do branky se...
Mnichovský trapas, truhlík z okresního přeboru. Opozice cupuje Macinkův výstup
Za ostudu a trapas označili zástupci opozice sobotní debatu ministra zahraničí Petra Macinky o demokratičnosti Evropské unie s jeho polským protějškem Radoslawem Sikorským na Mnichovské bezpečnostní...
Rozespalý Bush s vnoučaty dojal Ameriku, fotka mu otevřela cestu do Bílého domu
Pokud nějaké americké prezidentské volby rozhodla fotografie, byly to ty v roce 1988. Zatímco naděje demokratů pohřbila nešťastná akce v tanku, kampaň republikánského kandidáta George H. W. Bushe...
Příběh plný zla. Vraždil od teenagerských let, ve vězení i při eskortě k soudu
Je to příběh plný zla, pokřiveně chápané spravedlnosti, mediálního spektáklu, latinskoamerické fascinace hrdinstvím i antihrdinstvím. Plný gangů. A ano, především plný vraždění. Pedro vraždil od...
Česko se podřizuje diktátu EU, řekl Okamura. Přestaňme fňukat, opáčil Vystrčil
Předseda hnutí SPD Tomio Okamura se zastal ministra zahraničí Petra Macinky po jeho rozepři se spolu diskutujícími na Mnichovské bezpečností konferenci . Šéf SPD v pořadu Partie Terezie Tománkové na...
Podmínky pro invalidní důchody se zpřísňují, zamítají se desítky tisíc žádostí
V roce 2008 pobíralo invalidní důchod téměř 589 tisíc lidí, v roce 2023 to už bylo pouze 412 tisíc. Ačkoliv se počet v posledních dvou letech opět zvýšil, změnily se také parametry výpočtu, kdy je...
Ta vyrostla! Meghan se na Valentýna pochlubila fotkou princezny Lilibet
Vévodkyně ze Sussexu Meghan na Valentýna na sociálních sítích sdílela fotku svého manžela Harryho spolu s jejich dcerou Lilibet. Výjimečně je malé princezně vidět trochu do tváře. Doposud princ se...
Tři Češi přijeli, aby se stali vojáky v Izraeli. Jména jsou tabu, popisuje jeden z nich
Od naší spolupracovnice v Izraeli „Hebrejsky raději nemluvme,“ říká mi J., když nám dají vybrat, jestli spolu budeme mluvit hebrejsky, nebo anglicky. Sice se představil, ale máme dohodu – jména jsou tabu, protože izraelští vojáci...
Neshodli se na EU ani Trumpovi. Macinka se přel se Sikorskim a Clintonovou
Ministr zahraničí Petr Macinka si na Mnichovské bezpečnostní konferenci stěžoval, že Evropská unie není založena na přímé demokracii a občané si tak podle něj nemohou zvolit zástupce v Evropské...
Zemřelo poslední české „Wintonovo dítě“. Zuzaně Marešové bylo 94 let
Ve věku 94 let zemřela Zuzana Marešová, rozená Spitzerová. Patřila mezi 669 převážně židovských dětí, které odjely na začátku druhé světové války z Prahy do Londýna díky Nicholasu Wintonovi. V Česku...
TasteAtlas vybral nejlepší česká jídla. Výsledky vás možná zvednou ze židle
Portál TasteAtlas každoročně vytváří žebříček jídel v jednotlivých zemích podle hodnocení strávníků na internetu z celého světa. Takže je odrazem oblíbenosti nejen českých strávníků, ale i...
Proč je Shawshank legenda, Barbar Conan stále baví a který film ho dostal. Baldýnský vypráví
Scenárista, novinář a filmový kritik Tomáš Baldýnský je spolutvůrcem známých seriálů, jako jsou Comeback či Kosmo, i nepřehlédnutelnou postavou filmové publicistiky. Jeho recenze jsou už tři...
