Pravá Itálie s Riccardem (8)
- 5. 1. 2025, 9:30
La Bottega Di Finestra. Zkušený šéfkuchař a úspěšný majitel řady podniků v Praze, Ital Riccardo Lucque, zavede v novém dokumentárním pořadu diváky do svých restaurací a zasvětí je do tajů italské kuchyně.
Riccardo Lucque svou gastronomickou kariéru odstartoval v 16 letech, od roku 1993 pobýval devět let v Anglii, pracoval v restauraci Zafferano, v Londýně se stal výkonným vedoucím šéfkuchařem řetězce pěti italských restaurací. Svoji kariéru přenesl také na nějakou dobu do Spojených států, konkrétně do New Yorku do restaurace Il Bucco, která byla v době Riccardova působení vyhlášena nejlepší novou restaurací na Manhattanu, v roce 2002 pak zakotvil v Praze, kam přišel původně jako šéfkuchař restaurace Square. O tři roky později otevřel italskou restauraci Aromi, jako svůj první vlastní projekt vůbec, následovala La Finestra in Cucina a bistro La Bottega, dohromady má po Praze osm úspěšných a populárních podniků s autentickými italskými pokrmy. Show nabídne divákům exkluzivní pohled do zákulisí Riccardových italských restaurací a bistroték. Uvidíte, jaký je v nich každodenní ruch a představí vám jejich šéfkuchaře i jejich týmy a nejoblíbenější pokrmy a recepty. Se svými zaměstnanci i dodavateli má Riccardo výjimečné vztahy, přátelské a pevné pouto zaručuje spolehlivost a vždy jen ty nejkvalitnější pravé italské suroviny a je to také jeden z důvodů, proč je Riccardo tak úspěšný.
Další díly
- 4. 1. 2025, 21:30 Pravá Itálie s Riccardem (8)
- 6. 1. 2025, 1:00 Pravá Itálie s Riccardem (8)
- 6. 1. 2025, 13:30 Pravá Itálie s Riccardem (7)
- 11. 1. 2025, 21:30 Pravá Itálie s Riccardem (8)
- 12. 1. 2025, 9:30 Pravá Itálie s Riccardem (8)
- 13. 1. 2025, 1:00 Pravá Itálie s Riccardem (8)
- 13. 1. 2025, 13:30 Pravá Itálie s Riccardem (8)
- 18. 1. 2025, 21:30 Pravá Itálie s Riccardem (9)
Odvysílané díly
- 25. 11. 2024, 13:30 Pravá Itálie s Riccardem (7)
Hlavní zprávy
VIDEO: Ukrajinci ukázali, jak ze suchojů shazují francouzské chytré bomby
Nasazení klouzavých bomb není výlučně ruskou taktikou, používá je i ukrajinské letectvo. Na staré letouny Su-25 montuje francouzské chytré pumy a ve čtvrtek se... celý článek
ANALÝZA: Nejen souboj Fialy s Babišem. Letos se rozhodne o směřování Česka
Tak jako byl končící rok rokem naděje, tak rok 2025 bude rokem rozhodnutí, řekl ve svém vánočním projevu premiér a předseda ODS Petr Fiala. Zatímco s první... celý článek
Slavia přijde o gólmana. Kinský míří do Anglie, měl by chytat za Tottenham
Skvělým podzimem si nejspíš vychytal snové angažmá. Antonín Kinský opustí Slavii a zamíří do anglického Tottenhamu, který aktuálně řeší brankářskou krizi.... celý článek