Francouzské dobrodružství Jamese Martina (1)
- 15. 1. 2025, 22:30
Saint-Emilion. James Martin začíná cestu v Chateau Cheval Blanc v Saint-Emilion, vrací se do kuchyně Hostellerie de Plaisance, kde před více než 30 lety pracoval jako mladík.V tomto díle připraví steaky s omáčkou Bordelaise, kuře po lovecku a filet z mořského mníka vařený v páře s omáčkou berrue-blanc.
James Martin se stal frankofilem už v sedmi letech, během svých prvních prázdnin s rodiči. Objevil zde svoji vášeň pro delikátnost a rozmanité chutě zdejších jídel. Po mnoha letech a už jako kuchař navštěvuje místa, která inspirovala jeho kulinářskou kariéru. Ve vypůjčeném starém Citroenu James brázdí města i místní farmy a ochutnává ta nejlepší jídla, která Francie nabízí.
Další díly
- 8. 1. 2025, 22:30 Francouzské dobrodružství Jamese Martina (10)
- 9. 1. 2025, 10:30 Francouzské dobrodružství Jamese Martina (10)
- 10. 1. 2025, 4:00 Francouzské dobrodružství Jamese Martina (10)
- 10. 1. 2025, 16:00 Francouzské dobrodružství Jamese Martina (10)
- 16. 1. 2025, 10:30 Francouzské dobrodružství Jamese Martina (1)
- 17. 1. 2025, 4:00 Francouzské dobrodružství Jamese Martina (1)
- 17. 1. 2025, 16:00 Francouzské dobrodružství Jamese Martina (1)
Odvysílané díly
- 29. 11. 2024, 16:00 Francouzské dobrodružství Jamese Martina (10)
- 29. 11. 2024, 4:00 Francouzské dobrodružství Jamese Martina (10)
- 28. 11. 2024, 10:30 Francouzské dobrodružství Jamese Martina (10)
- 27. 11. 2024, 22:30 Francouzské dobrodružství Jamese Martina (10)
Hlavní zprávy
Virus v Číně plní nemocnice i márnice. Nepanikařme, uklidňuje Prymula
Čína zažívá dramatický nárůst infekcí respiračním virem HMPV (lidský metapneumovirus), což vyvolává obavy z možného vypuknutí epidemie. V severních provinciích... celý článek
Exmanžel si z mého účtu poslal stovku. Klienty Spořitelny zaskočila změna
Klienty České spořitelny překvapila novinka, kterou od Nového roku mají disponenti účtů. S účtem, k němuž jim jeho majitel udělil práva, totiž nyní mohou... celý článek
Ukrajinu měli všichni u pr..., rozohnil se Zelenskyj. Lukašenko se mu omlouval
Bezpečnostní záruky pro Kyjev budou účinné pouze v případě, že je poskytnou Spojené státy. V rozhovoru s americkým podcastem Lexe Fridmana to řekl ukrajinský... celý článek
