00:00
00:25
Královna čokolády III (5)
zábava
Kirsten Tibballs, kterou seriál MasterChef prohlásil za „královnu čokolády”, je v Austrálii jednou z nejpopulárnějších a v mezinárodním měřítku nejuznávanějších cukrářek a specialistek na čokoládové výrobky.Během let Kirsten vyvinula spoustu jednoduchých a snadno aplikovatelných metod a technik. Tyto inovace jí umožňují přípravu fantastických dezertů s pomocí pouze takového náčiní, které patří k základnímu vybavení každé kuchyně. S každým jejím receptem budete hotovi ani ne za dvacet minut. Zato výsledek předčí všechna vaše očekávání! Dnes si udělejte slavnostní atmosféru s Kirsteniným působivým čokoládovým dortem s bobulemi. Pak se ponoříte do čokoládového nebe s nádherným čokoládovým flanem. Čokoládová královna také prozradí svůj tajný recept na rumovo-rašínovou pomazánku, která se skvěle hodí k lahodnému zlatavému ztracenému chleba. (25 min)
00:25
00:50
Královna čokolády III (6)
zábava
Kirsten Tibballs, kterou seriál MasterChef prohlásil za „královnu čokolády”, je v Austrálii jednou z nejpopulárnějších a v mezinárodním měřítku nejuznávanějších cukrářek a specialistek na čokoládové výrobky.Během let Kirsten vyvinula spoustu jednoduchých a snadno aplikovatelných metod a technik. Tyto inovace jí umožňují přípravu fantastických dezertů s pomocí pouze takového náčiní, které patří k základnímu vybavení každé kuchyně. S každým jejím receptem budete hotovi ani ne za dvacet minut. Zato výsledek předčí všechna vaše očekávání! V dnešní epizodě se zamotejte do Kirstenina krémového semifredda spojeného s jahodami, nebo to nechte jednoduché a dopřejte si krásná čokoládová lízátka. Kirsten také připraví mramorový dort, který chutná stejně dobře, jako vypadá, a posune snídani na vyšší úroveň díky lahodným brioškovým buchtám. (25 min)
00:50
01:05
Pekařství Paprika (3)
Režisér: Seregi László Proč by náš chléb vezdejší nemohl být trochu rozmanitější? Vždyť jeho základní ingrediencí může být třeba pšenice špalda, mohou se v něm skrývat ořechy nebo rozmarýn, případně můžeme jíst chléb kváskový. A mohlo by se nám něco stát, kdybychom ve vývoji nezaostali u obyčejného chleba se salámem? Kdybychom si místo chipsů udělali něco ke chroupání sami doma?! Kdybychom si ke svačině zabalili bagel, který je naším vlastním dílem?!Tamás Dános hostí v domácí pekárně kanálu TV Paprika čtyři vynikající pekaře a všichni společně nám předvedou, že po upečení všelijakých druhů domácího chleba nebo pečiva se ještě směle můžeme pustit i do přípravy nějaké té mlsoty na doplnění našeho pekařského sortimentu.Jestliže už i vy máte dost různých napodobenin domácího pečiva a nemáte chuť vydávat horentní sumy za takzvané gourmetské sendviče, radíme vám: Učte se a přebírejte nápady od našich hostů. Můžete si být jisti, že co se peče u nás, to je vždycky moc dobré! (14 min)
01:05
01:50
Raymond Blanc a královské kuchyňské zahrady (8)
zábava
Dumfries House 2 Světoznámý šéfkuchař Raymond Blanc zve diváky na podzim letošního roku do nejúžasnějších královských kuchyňských zahrad ve Velké Británii.V rámci desetidílného seriálu navštíví Raymond Blanc, držitel mnoha ocenění, pět britských královských kuchyňských zahrad. Díky jedinečnému přístupu do těchto úchvatných prostor, setkání s lidmi, kteří v nich pracují, a šéfkuchaři, kteří je využívají, zavede Raymond Blanc diváky za zeď do některých dosud neviděných kulinářských celků. od jablečných tunelů v Highgrove až po zahrady zámku Mey provoněné mořskou tříští Královské kuchyňské zahrady Raymonda Blanca slibují být fascinující kulinářskou exkurzí, během níž objevíte rozmanité ingredience a nové způsoby pěstování, vaření a stravování. Raymond se vrací do Dumfries House, kde je toho k vidění mnohem více, a navštěvuje Vzdělávací zahradu, aby se podíval, co Julie a její třída dělají. Poté, co Raymond nahlédne do vzdělávací části zahrady a uvidí, jak děti zdatně vaří, připraví svůj oblíbený pokrm Aubergine Parmigiana. (45 min)
01:50
02:20
Příběhy ze zahradní kuchyně II (5)
zábava
Jehněčí ze slaných bažin Marcus Wareing se stahuje ze svého hektického programu, aby mohl více času věnovat rozšiřování svého malého hospodářství ve východním Sussexu s pomocí nejlepších britských producentů. Marcus Wareing zkoumá nové možnosti na svém malém hospodářství v Sussexu. Seznámí se s jehňaty ze slaných bažin, dozví se o pěstování neobvyklé zeleniny a navštíví místní školu. (29 min)
02:20
02:50
Příběhy ze zahradní kuchyně II (6)
zábava
Marcus Wareing se stahuje ze svého hektického programu, aby mohl více času věnovat rozšiřování svého malého hospodářství ve východním Sussexu s pomocí nejlepších britských producentů. Marcus Wareing zkoumá nové možnosti na svém malém hospodářství v Sussexu. Z nedaleké rybí farmy si přiveze pstruhy a postaví si udírnu na jejich přípravu. (29 min)
02:50
03:35
Mistrovské pečení - Kanada VI (6)
zábava
V tomto seriálu poznáme deset amatérských cukrářů a cukrářek z různých částí Kanady, kteří se budou muset vyrovnat s řadou tématických gastronomických výzev. Jednotlivé epizody pozůstávají ze tří částí: příprava jednoho oblíbeného dezertu, úkol prověřující odborné znalosti a třetí je mistrovská výzva. Po ochutnání a posouzení hotových moučníků porota rozhodne, kdo si vysloužil titul Mistr cukrář týdne a kdo bude se muset vrátit domů. Poslední tři cukráři, kteří v soutěži zůstanou, už budou soupeřit o titul Cukrářský mistr Kanady. Je to soutěž plná života, jež probíhá v přátelské atmosféře a oslavuje nejen hezký osobní výkon, ale i samotnou radost z pečení. Pět cukrářů pokračujících v soutěži tento týden udělá všechno pro to, aby při plnění tří výzev zákuskového týdne nepohořeli. Oblíbeným úkolem bude tentokrát trdelník a potom čeká soutěžící technická výzva: růžový dort s mangem z křehkého těsta a mangového kaviáru musí být korunovaný nádherným květinovým vzorem. (42 min)
03:35
04:20
Velký čokoládový souboj (7)
zábava
Riskantně a razantně Velký čokoládový souboj je nová patlavá a lepivá televizní soutěž dekadentních čokoládových dezertů, kde spolu v lákavém světě čokolády bojuje deset cukrářů amatérů a v soutěži o velkou cenu musí čelit řadě zajímavých kreativních výzev na bázi čokolády. Chtějí-li týden co týden soutěž přežít a nevypadnout z ní, musí tvůrci dezertů závislí na čokoládě ohromit porotu, v níž zasedají celosvětově uznávaní specialisté na čokoládu a gastronomičtí kritici, chutnými a originálními kreacemi. Na konci budou muset tři zbývající cukráři vyřešit největší čokoládový úkol svého života, ale jen jeden z nich se stane šampionem Velkého čokoládového souboje, bude náležitě korunován a vyhraje hlavní cenu ve výši 50.000 dolarů. Blíží se finále a soutěží už jen čtyři cukráři. 3D tvarovací technika čokoládové masy, to je poslední šance účastníků souboje, aby ohromili porotce a zajistili si místo ve finální trojici. Na jednoho cukráře čeká životní šance, pokud teď vymyslí odvážnou variaci na čokoládový řez. (44 min)
04:20
04:45
John Torode - středovýchodní chutě (7)
zábava
John Torode se vydává na úžasnou cestu, aby našel nejlepší pokrmy Blízkého východu. Setkává se s vysoce inspirativními místními kuchaři a objevuje charakteristické chuti kuchyně jednotlivých zemí. V každé epizodě natočené v původním prostředí připraví za asistence domorodých kolegů tři vynikající pokrmy. (22 min)
04:45
05:10
Gino na rodinných prázdninách (2)
Gino D’Acampo opět navštíví svou milovanou vlast, ale tentokrát s sebou bere i rodinu, aby společně s ním objevovala skryté poklady Sardinie a to nejepší, co nabízí italský jih. Gino se totiž snaží o to, aby se jeho bambina, která vyrůstají v Anglii, seznámila se svými italskými kořeny. A tak ze Sardinie cestují do Neapole, Ginova rodného města, přičemž do sebe cestou nasávají italskou radost ze života a Gino uvaří několik svých oblíbených rodinných receptů. Gino cestuje s nejmladším synem Roccem do svého milovaného rodného města, kterým je Neapol. Gino veze Rocca na okružní jízdu po městě na motorinu, protože jiný dopravní prostředek by se v šíleném místním provozu daleko nedostal. Gino chce Roccovi ukázat pestrou gastronomickou kulturu legendárního města, aby sám viděl, jak jsou Neapolci posedlí dobrým jídlem. Otec a syn navštíví Rione Sanita, aby se naučili připravovat klasický klenot neapolského street foodu, známý pod názvem Pizza Fritta. (22 min)
05:10
06:00
Ochutnat Maltu (3)
zábava
Přidejte se k Ainsleymu Harriottovi, který objevuje bohatou kulturu a kuchyni tohoto ostrovního ráje s úctyhodnou historií. V pořadu plném rozzářeného slunce, smíchu a nevídaných pokrmů se Ainsley vydává po stopách nejčerstvějších a nejzvláštnějších ingrediencí. Na závěr připraví hostinu, která je na Maltě vždy směsí středomořských a arabských gastronomických rysů. Ainsleyho pobyt na Maltě dnes pokračuje cestou do středu ostrova, kde na něho čeká nádherné staré město Mdina. Začátek dne věnuje jeho objevování. Po procházce městem navštíví Ainsley restauraci, která ho uchvátí jednak svou historií, jednak překrásnou vyhlídkou, která se mu odtud nabízí. (45 min)
06:00
07:05
Mistrovské pečení XIII (8)
zábava
V tomto zábavném a napínavém pořadu se hledá nejlepší cukrář amatér Velké Británie. Členové poroty – mimo jiné cukrářský mistr Paul Hollywood – dávají dvanácti nadšeným adeptům cukrářského řemesla různé úkoly, jejichž splněním mohou prokázat pokaždé jinou schopnost či odbornou dovednost, a díky tomu mohou diváci pochopit, že v pozadí cukrářského umění se skrývá složitá věda plná výzev. Soutěžící, zatímco se potýkají s nejobtížnějšími zkouškami, dělají vše pro to, aby si svým výkonem získali přízeň porotců, vždyť se snaží postoupit do finále a každý z nich by se chtěl stát definitivním vítězem. V pečivovém týdnu mají cukráři za úkol připravit plněné máslové těsto, chutný slaný snack a 3D koláč, který bude zobrazovat oblíbenou pohádku jejich dětství. Kdo si otevře cestu do finále? (65 min)
07:05
08:00
Prue vaří po anglicku (8)
zábava
Prue Leith razí názor, že nejlepší jídla se připravují nejsnadněji. Proto se s diváky ze svého domova, nenápadně skrytého v typicky anglickém kraji zvaném Cotswold, podělí o několik svých oblíbených receptů, tipů a triků, které jsou snadno pochopitelné, ale zaručeně sklidí úspěch! Bude se také setkávat s hosty, slavnými i obyčejnými lidmi, kteří se před ní vyznají ze své lásky k jídlu a předvedou svoje kuchyňské umění. Prue dnes bude dělat společnost moderátorka Laura Jackson, která jí uvaří oblíbené rychlé rodinné jídlo. Bude to zapečená cizrna a rajčata se zelenou omáčkou a česnekovou majonézou. Prue se blýskne chutným dezertem s rychlou zmrzlinou, která nepotřebuje míchání, a prozradí nám dva překvapivé kuchyňské triky: jak zabráníme tvrdnutí hnědého cukru a jak se nejsnadněji otrhávají ze stonku lístky bylinek. Zatímco se pilně vaří a peče, manžel hostitelky John si oblékne včelařský úbor a setká se s místním včelařským expertem Tonym Yarrowem. (53 min)
08:00
08:25
Královna čokolády III (7)
zábava
Kirsten Tibballs, kterou seriál MasterChef prohlásil za „královnu čokolády”, je v Austrálii jednou z nejpopulárnějších a v mezinárodním měřítku nejuznávanějších cukrářek a specialistek na čokoládové výrobky.Během let Kirsten vyvinula spoustu jednoduchých a snadno aplikovatelných metod a technik. Tyto inovace jí umožňují přípravu fantastických dezertů s pomocí pouze takového náčiní, které patří k základnímu vybavení každé kuchyně. S každým jejím receptem budete hotovi ani ne za dvacet minut. Zato výsledek předčí všechna vaše očekávání! Od elegantních labutí až po jemné čokoládové trubičky - je čas na domácí dezerty, které jsou stejně dobré jako v jakékoli dobré restauraci. Další na jídelním lístku jsou Kirsteniny zářivé jahody v čokoládové polevě a chutné bezé z mushroom v čokoládě. (25 min)
08:25
08:55
Královna čokolády III (8)
zábava
Kirsten Tibballs, kterou seriál MasterChef prohlásil za „královnu čokolády”, je v Austrálii jednou z nejpopulárnějších a v mezinárodním měřítku nejuznávanějších cukrářek a specialistek na čokoládové výrobky.Během let Kirsten vyvinula spoustu jednoduchých a snadno aplikovatelných metod a technik. Tyto inovace jí umožňují přípravu fantastických dezertů s pomocí pouze takového náčiní, které patří k základnímu vybavení každé kuchyně. S každým jejím receptem budete hotovi ani ne za dvacet minut. Zato výsledek předčí všechna vaše očekávání! V dnešní epizodě Kirsten prozradí tajemství přípravy svého pikantního ledového čokoládového nápoje a dokonalé ozdoby, která ho pozvedne ještě výše. V nabídce je také lepkavý nugát z bílé čokolády s příměsí ananasu, po kterém následuje čokoládový a moučník s karamelem, který je chuťově bohatý a křupavý. (28 min)
08:55
09:15
Pekařství Paprika (4)
Režisér: Seregi László Proč by náš chléb vezdejší nemohl být trochu rozmanitější? Vždyť jeho základní ingrediencí může být třeba pšenice špalda, mohou se v něm skrývat ořechy nebo rozmarýn, případně můžeme jíst chléb kváskový. A mohlo by se nám něco stát, kdybychom ve vývoji nezaostali u obyčejného chleba se salámem? Kdybychom si místo chipsů udělali něco ke chroupání sami doma?! Kdybychom si ke svačině zabalili bagel, který je naším vlastním dílem?!Tamás Dános hostí v domácí pekárně kanálu TV Paprika čtyři vynikající pekaře a všichni společně nám předvedou, že po upečení všelijakých druhů domácího chleba nebo pečiva se ještě směle můžeme pustit i do přípravy nějaké té mlsoty na doplnění našeho pekařského sortimentu.Jestliže už i vy máte dost různých napodobenin domácího pečiva a nemáte chuť vydávat horentní sumy za takzvané gourmetské sendviče, radíme vám: Učte se a přebírejte nápady od našich hostů. Můžete si být jisti, že co se peče u nás, to je vždycky moc dobré! (20 min)
09:15
10:05
Mistrovské pečení - Kanada VI (7)
zábava
V tomto seriálu poznáme deset amatérských cukrářů a cukrářek z různých částí Kanady, kteří se budou muset vyrovnat s řadou tématických gastronomických výzev. Jednotlivé epizody pozůstávají ze tří částí: příprava jednoho oblíbeného dezertu, úkol prověřující odborné znalosti a třetí je mistrovská výzva. Po ochutnání a posouzení hotových moučníků porota rozhodne, kdo si vysloužil titul Mistr cukrář týdne a kdo bude se muset vrátit domů. Poslední tři cukráři, kteří v soutěži zůstanou, už budou soupeřit o titul Cukrářský mistr Kanady. Je to soutěž plná života, jež probíhá v přátelské atmosféře a oslavuje nejen hezký osobní výkon, ale i samotnou radost z pečení. Čtyři dále soutěžící cukráři se vynasnaží, aby se v týdnu elegantních dezertů blýskli noblesou, vždyť už vstupují do posledního velkého předfinálového kola. Jako oblíbený úkol je čeká mochi donut, módní japonská sladkost. Žádá se od nich, aby ze základu tvořeného rýžovým těstem vyčarovali dekorativní formu donutu. (49 min)
10:05
10:55
Francouzské dobrodružství Jamese Martina (8)
Televizní kuchař James Martin má pro nás připravený seriál spojující cestování a vaření, ve kterém zamíří do Francie, aby navštívil lokality, jež v největší míře ovlivnila jeho kulinářskou kariéru. Vzdá také čest památce Keitha Floyda, kterého po odborné stránce považuje za svůj vzor. Jako dospívající mladík jezdil James do Francie na prázdniny i na studijní pobyty -- a právě odtud částečně pochází jeho láska k přípravě jídel. Tento seriál tedy zachycuje Jamesovy nostalgické návraty, při nichž sleduje tutéž trasu, kterou v jiném nezapomenutelném televizním pořadu projížděl před třiceti lety jeho slavný hrdina a vzor Keith Floyd. Zastavuje se všude tam, kde se svého času zastavil i Floyd, ale zároveň zavítá i na místa, která osobně považuje za základní kameny své profesionální dráhy. James vyráží na východ do Jury, kde se setká s lokálním pěstitelem jménem Matthieu Tissot, který Jamesovi ukáže svůj ovocný sad a řekne mu vše, co má vědět o jablkách a hruškách ze zdejšího regionu. Potom James navštíví Fort des Rousses, domov jednoho z nejoblíbenějších francouzských sýrů, Comte. Aby však region poznal ještě hlouběji, uvaří Jamesovi držitel dvou michelinských hvězd, šéfkuchař Jean Paul Jeunet, který se s hostem podělí o svůj názor na klasické rizoto. Používá k němu lokální ingredience a stolování probíhá v prostředí vysloveně švýcarského charakteru. (49 min)
10:55
11:45
Britské dobrodružství Jamese Martina (8)
zábava
Povzbuzen úspěchem svých francouzských a amerických dobrodružství se James Martin opět vydává na cesty. Tentokrát si však usmyslel, že zmapuje zemi ležící trochu blíže jeho domovu, Velkou Británii. Se svými přáteli procestuje celé Skotsko, Anglii, Wales a Severní Irsko. Dobrodružná britská pouť Jamese Martina je zážitkem na celý život, zpestřeným vynikajícími pochoutkami a fantastickými kuchařskými recepty. James a Stephen teď zamíří přes Wales k jihu, vyhlédli si totiž Pembrokshire. Cestou je ovšem čeká zastávka, kterou nelze vynechat: Ynyshir, neodolatelná restaurace Garetha Warda. Poté co se dobře nasytili, dojedou na pembrokeshirské pobřeží, kde James vyčaruje „Marloes Sands”, tedy uzlík plný plodů moře. (49 min)
11:45
12:10
John Torode - středovýchodní chutě (8)
zábava
John Torode se vydává na úžasnou cestu, aby našel nejlepší pokrmy Blízkého východu. Setkává se s vysoce inspirativními místními kuchaři a objevuje charakteristické chuti kuchyně jednotlivých zemí. V každé epizodě natočené v původním prostředí připraví za asistence domorodých kolegů tři vynikající pokrmy. (25 min)
12:10
13:00
Ochutnat Maltu (4)
zábava
Přidejte se k Ainsleymu Harriottovi, který objevuje bohatou kulturu a kuchyni tohoto ostrovního ráje s úctyhodnou historií. V pořadu plném rozzářeného slunce, smíchu a nevídaných pokrmů se Ainsley vydává po stopách nejčerstvějších a nejzvláštnějších ingrediencí. Na závěr připraví hostinu, která je na Maltě vždy směsí středomořských a arabských gastronomických rysů. Ainsley putuje do severní části Malty, kde ho čeká naučná stezka Xemxija, věnovaná zdejšímu kulturnímu dědictví, ale čeká ho také Keith a oba si vyzkoušejí život sběračů. Potom cestovatel navštíví "kmotra" maltézského olivového oleje, Sama Cremonu, aby se v jednom z jeho olivových hájů dozvěděl, jak se mu podařilo vzkřísit původní olivovníky, které na ostrově odedávna rostly, a proč je olej z domácích oliv tak zvláštní. (50 min)
13:00
13:50
Raymond Blanc a královské kuchyňské zahrady (8)
zábava
Dumfries House 2 Světoznámý šéfkuchař Raymond Blanc zve diváky na podzim letošního roku do nejúžasnějších královských kuchyňských zahrad ve Velké Británii.V rámci desetidílného seriálu navštíví Raymond Blanc, držitel mnoha ocenění, pět britských královských kuchyňských zahrad. Díky jedinečnému přístupu do těchto úchvatných prostor, setkání s lidmi, kteří v nich pracují, a šéfkuchaři, kteří je využívají, zavede Raymond Blanc diváky za zeď do některých dosud neviděných kulinářských celků. od jablečných tunelů v Highgrove až po zahrady zámku Mey provoněné mořskou tříští Královské kuchyňské zahrady Raymonda Blanca slibují být fascinující kulinářskou exkurzí, během níž objevíte rozmanité ingredience a nové způsoby pěstování, vaření a stravování. Raymond se vrací do Dumfries House, kde je toho k vidění mnohem více, a navštěvuje Vzdělávací zahradu, aby se podíval, co Julie a její třída dělají. Poté, co Raymond nahlédne do vzdělávací části zahrady a uvidí, jak děti zdatně vaří, připraví svůj oblíbený pokrm Aubergine Parmigiana. (49 min)
13:50
14:20
Příběhy ze zahradní kuchyně II (5)
zábava
Jehněčí ze slaných bažin Marcus Wareing se stahuje ze svého hektického programu, aby mohl více času věnovat rozšiřování svého malého hospodářství ve východním Sussexu s pomocí nejlepších britských producentů. Marcus Wareing zkoumá nové možnosti na svém malém hospodářství v Sussexu. Seznámí se s jehňaty ze slaných bažin, dozví se o pěstování neobvyklé zeleniny a navštíví místní školu. (29 min)
14:20
14:55
Příběhy ze zahradní kuchyně II (6)
zábava
Marcus Wareing se stahuje ze svého hektického programu, aby mohl více času věnovat rozšiřování svého malého hospodářství ve východním Sussexu s pomocí nejlepších britských producentů. Marcus Wareing zkoumá nové možnosti na svém malém hospodářství v Sussexu. Z nedaleké rybí farmy si přiveze pstruhy a postaví si udírnu na jejich přípravu. (35 min)
14:55
15:50
Prue vaří po anglicku (8)
zábava
Prue Leith razí názor, že nejlepší jídla se připravují nejsnadněji. Proto se s diváky ze svého domova, nenápadně skrytého v typicky anglickém kraji zvaném Cotswold, podělí o několik svých oblíbených receptů, tipů a triků, které jsou snadno pochopitelné, ale zaručeně sklidí úspěch! Bude se také setkávat s hosty, slavnými i obyčejnými lidmi, kteří se před ní vyznají ze své lásky k jídlu a předvedou svoje kuchyňské umění. Prue dnes bude dělat společnost moderátorka Laura Jackson, která jí uvaří oblíbené rychlé rodinné jídlo. Bude to zapečená cizrna a rajčata se zelenou omáčkou a česnekovou majonézou. Prue se blýskne chutným dezertem s rychlou zmrzlinou, která nepotřebuje míchání, a prozradí nám dva překvapivé kuchyňské triky: jak zabráníme tvrdnutí hnědého cukru a jak se nejsnadněji otrhávají ze stonku lístky bylinek. Zatímco se pilně vaří a peče, manžel hostitelky John si oblékne včelařský úbor a setká se s místním včelařským expertem Tonym Yarrowem. (54 min)
15:50
17:00
Mistrovské pečení XIII (9)
zábava
V tomto zábavném a napínavém pořadu se hledá nejlepší cukrář amatér Velké Británie. Členové poroty – mimo jiné cukrářský mistr Paul Hollywood – dávají dvanácti nadšeným adeptům cukrářského řemesla různé úkoly, jejichž splněním mohou prokázat pokaždé jinou schopnost či odbornou dovednost, a díky tomu mohou diváci pochopit, že v pozadí cukrářského umění se skrývá složitá věda plná výzev. Soutěžící, zatímco se potýkají s nejobtížnějšími zkouškami, dělají vše pro to, aby si svým výkonem získali přízeň porotců, vždyť se snaží postoupit do finále a každý z nich by se chtěl stát definitivním vítězem. V týdnu cukroví, jinými slovy v semifinálovém týdnu, se cukráři budou potýkat s minidortíky Charlotte, se svislou technickou výzvou a luxusním švédským uměleckým dezertem. Kdo překročí finálový práh? (68 min)
17:00
17:25
Gino na rodinných prázdninách (3)
Gino D’Acampo opět navštíví svou milovanou vlast, ale tentokrát s sebou bere i rodinu, aby společně s ním objevovala skryté poklady Sardinie a to nejepší, co nabízí italský jih. Gino se totiž snaží o to, aby se jeho bambina, která vyrůstají v Anglii, seznámila se svými italskými kořeny. A tak ze Sardinie cestují do Neapole, Ginova rodného města, přičemž do sebe cestou nasávají italskou radost ze života a Gino uvaří několik svých oblíbených rodinných receptů. Gino se vydává se svým nejstarším synem Lucianem do nevlídného kouta Calabrie, aby na vlastní kůži zažili italský "prostý život", ve kterém kuchař vyrostl na dědečkově farmě. Z "pobřeží bohů" vystoupí až do nebe a potom procestují poměrně neznámou a nedotčenou "špičku" italské boty. (25 min)
17:25
18:15
Francouzské dobrodružství Jamese Martina (9)
Televizní kuchař James Martin má pro nás připravený seriál spojující cestování a vaření, ve kterém zamíří do Francie, aby navštívil lokality, jež v největší míře ovlivnila jeho kulinářskou kariéru. Vzdá také čest památce Keitha Floyda, kterého po odborné stránce považuje za svůj vzor. Jako dospívající mladík jezdil James do Francie na prázdniny i na studijní pobyty -- a právě odtud částečně pochází jeho láska k přípravě jídel. Tento seriál tedy zachycuje Jamesovy nostalgické návraty, při nichž sleduje tutéž trasu, kterou v jiném nezapomenutelném televizním pořadu projížděl před třiceti lety jeho slavný hrdina a vzor Keith Floyd. Zastavuje se všude tam, kde se svého času zastavil i Floyd, ale zároveň zavítá i na místa, která osobně považuje za základní kameny své profesionální dráhy. James jede do Bresse, odkud pochází jedna z nejznámějších francouzských potravin, kuře Bresse. James navštíví kuřecí farmu, která je zároveň muzeem, prohlédne si kuřata a dozví se, co je na nich tak zvláštního. James se dočká chvíle, kdy ho přivítá jeden z jeho kulinářských vzorů, Georges Blanc, majitel restaurace oceněné třemi hvězdami od Michelina, a při tomto setkání se James trochu dojme. (49 min)
18:15
19:05
Britské dobrodružství Jamese Martina (9)
zábava
Povzbuzen úspěchem svých francouzských a amerických dobrodružství se James Martin opět vydává na cesty. Tentokrát si však usmyslel, že zmapuje zemi ležící trochu blíže jeho domovu, Velkou Británii. Se svými přáteli procestuje celé Skotsko, Anglii, Wales a Severní Irsko. Dobrodružná britská pouť Jamese Martina je zážitkem na celý život, zpestřeným vynikajícími pochoutkami a fantastickými kuchařskými recepty. Jamesův britský výlet pokračuje plavbou přes Irské moře a příjezdem do Severního Irska, kde už na Jamese čeká starý známý, slavný místní šéfkuchař Paul Rankin. Jejich společnou první zastávkou je Cesta obrů, na které je James hned jako doma a uvaří davům turistů rybí ragú. (49 min)
19:05
19:55
Raymond Blanc a královské kuchyňské zahrady (9)
zábava
Světoznámý šéfkuchař Raymond Blanc zve diváky na podzim letošního roku do nejúžasnějších královských kuchyňských zahrad ve Velké Británii.V rámci desetidílného seriálu navštíví Raymond Blanc, držitel mnoha ocenění, pět britských královských kuchyňských zahrad. Díky jedinečnému přístupu do těchto úchvatných prostor, setkání s lidmi, kteří v nich pracují, a šéfkuchaři, kteří je využívají, zavede Raymond Blanc diváky za zeď do některých dosud neviděných kulinářských celků. od jablečných tunelů v Highgrove až po zahrady zámku Mey provoněné mořskou tříští Královské kuchyňské zahrady Raymonda Blanca slibují být fascinující kulinářskou exkurzí, během níž objevíte rozmanité ingredience a nové způsoby pěstování, vaření a stravování. Po návratu do nádherného Hillsborough si Raymond chce prohlédnout další části pozoruhodných zahrad. Setkává se s hlavní zahradnicí Claire, pomáhá jí se sklizní a zároveň se dozvídá o rozsáhlé obnově zahrady. Hojná úroda, kterou vidí, je pro Raymonda inspirací a připraví si zeleninovou omeletu Garden Omelette. (49 min)
19:55
20:25
Příběhy ze zahradní kuchyně II (7)
zábava
Marcus Wareing se stahuje ze svého hektického programu, aby mohl více času věnovat rozšiřování svého malého hospodářství ve východním Sussexu s pomocí nejlepších britských producentů. Marcus Wareing zkoumá nové možnosti na svém malém hospodářství v Sussexu. Učí se o znovuzrození a o tom, jak kontrolovat jeleny, a s několika kuchařskými učni si připravuje jídlo. (29 min)
20:25
21:00
Příběhy ze zahradní kuchyně II (8)
zábava
Marcus Wareing se stahuje ze svého hektického programu, aby mohl více času věnovat rozšiřování svého malého hospodářství ve východním Sussexu s pomocí nejlepších britských producentů. Marcus Wareing zkoumá nové možnosti na svém malém hospodářství v Sussexu. Navštíví Maldon, aby se dozvěděl něco o výrobě soli, a vybuduje si vlastní experimentální záhon bez výkopu, na kterém bude pěstovat jedlé květiny. (34 min)
21:00
21:55
Prue vaří po anglicku (9)
zábava
Prue Leith razí názor, že nejlepší jídla se připravují nejsnadněji. Proto se s diváky ze svého domova, nenápadně skrytého v typicky anglickém kraji zvaném Cotswold, podělí o několik svých oblíbených receptů, tipů a triků, které jsou snadno pochopitelné, ale zaručeně sklidí úspěch! Bude se také setkávat s hosty, slavnými i obyčejnými lidmi, kteří se před ní vyznají ze své lásky k jídlu a předvedou svoje kuchyňské umění. U Prue dnes bude na návštěvě kuchařka, učitelka a skvělá zahradnice Sarah Raven, která si hostitelku získá inovativní zahradní tempurou. Prue nám předvede svůj oblíbený, i když dost nevšední recept, je to makrela s pečenými jahodami a rajčaty. Její manžel John s vrchní zahradnicí Philippou trhají v zahradě salát, a tak nám Prue ukáže trik, který se nedá pokazit a zajistí nám k salátu dokonalou zálivku. (54 min)
21:55
22:45
Francouzské dobrodružství Jamese Martina (9)
Televizní kuchař James Martin má pro nás připravený seriál spojující cestování a vaření, ve kterém zamíří do Francie, aby navštívil lokality, jež v největší míře ovlivnila jeho kulinářskou kariéru. Vzdá také čest památce Keitha Floyda, kterého po odborné stránce považuje za svůj vzor. Jako dospívající mladík jezdil James do Francie na prázdniny i na studijní pobyty -- a právě odtud částečně pochází jeho láska k přípravě jídel. Tento seriál tedy zachycuje Jamesovy nostalgické návraty, při nichž sleduje tutéž trasu, kterou v jiném nezapomenutelném televizním pořadu projížděl před třiceti lety jeho slavný hrdina a vzor Keith Floyd. Zastavuje se všude tam, kde se svého času zastavil i Floyd, ale zároveň zavítá i na místa, která osobně považuje za základní kameny své profesionální dráhy. James jede do Bresse, odkud pochází jedna z nejznámějších francouzských potravin, kuře Bresse. James navštíví kuřecí farmu, která je zároveň muzeem, prohlédne si kuřata a dozví se, co je na nich tak zvláštního. James se dočká chvíle, kdy ho přivítá jeden z jeho kulinářských vzorů, Georges Blanc, majitel restaurace oceněné třemi hvězdami od Michelina, a při tomto setkání se James trochu dojme. (49 min)
22:45
23:35
Britské dobrodružství Jamese Martina (9)
zábava
Povzbuzen úspěchem svých francouzských a amerických dobrodružství se James Martin opět vydává na cesty. Tentokrát si však usmyslel, že zmapuje zemi ležící trochu blíže jeho domovu, Velkou Británii. Se svými přáteli procestuje celé Skotsko, Anglii, Wales a Severní Irsko. Dobrodružná britská pouť Jamese Martina je zážitkem na celý život, zpestřeným vynikajícími pochoutkami a fantastickými kuchařskými recepty. Jamesův britský výlet pokračuje plavbou přes Irské moře a příjezdem do Severního Irska, kde už na Jamese čeká starý známý, slavný místní šéfkuchař Paul Rankin. Jejich společnou první zastávkou je Cesta obrů, na které je James hned jako doma a uvaří davům turistů rybí ragú. (49 min)
23:35
00:00
John Torode - středovýchodní chutě (8)
zábava
John Torode se vydává na úžasnou cestu, aby našel nejlepší pokrmy Blízkého východu. Setkává se s vysoce inspirativními místními kuchaři a objevuje charakteristické chuti kuchyně jednotlivých zemí. V každé epizodě natočené v původním prostředí připraví za asistence domorodých kolegů tři vynikající pokrmy. (25 min)
00:00
00:25
Královna čokolády III (7)
zábava
Kirsten Tibballs, kterou seriál MasterChef prohlásil za „královnu čokolády”, je v Austrálii jednou z nejpopulárnějších a v mezinárodním měřítku nejuznávanějších cukrářek a specialistek na čokoládové výrobky.Během let Kirsten vyvinula spoustu jednoduchých a snadno aplikovatelných metod a technik. Tyto inovace jí umožňují přípravu fantastických dezertů s pomocí pouze takového náčiní, které patří k základnímu vybavení každé kuchyně. S každým jejím receptem budete hotovi ani ne za dvacet minut. Zato výsledek předčí všechna vaše očekávání! Od elegantních labutí až po jemné čokoládové trubičky - je čas na domácí dezerty, které jsou stejně dobré jako v jakékoli dobré restauraci. Další na jídelním lístku jsou Kirsteniny zářivé jahody v čokoládové polevě a chutné bezé z mushroom v čokoládě. (24 min)
00:25
00:50
Královna čokolády III (8)
zábava
Kirsten Tibballs, kterou seriál MasterChef prohlásil za „královnu čokolády”, je v Austrálii jednou z nejpopulárnějších a v mezinárodním měřítku nejuznávanějších cukrářek a specialistek na čokoládové výrobky.Během let Kirsten vyvinula spoustu jednoduchých a snadno aplikovatelných metod a technik. Tyto inovace jí umožňují přípravu fantastických dezertů s pomocí pouze takového náčiní, které patří k základnímu vybavení každé kuchyně. S každým jejím receptem budete hotovi ani ne za dvacet minut. Zato výsledek předčí všechna vaše očekávání! V dnešní epizodě Kirsten prozradí tajemství přípravy svého pikantního ledového čokoládového nápoje a dokonalé ozdoby, která ho pozvedne ještě výše. V nabídce je také lepkavý nugát z bílé čokolády s příměsí ananasu, po kterém následuje čokoládový a moučník s karamelem, který je chuťově bohatý a křupavý. (23 min)
00:50
01:05
Pekařství Paprika (4)
Režisér: Seregi László Proč by náš chléb vezdejší nemohl být trochu rozmanitější? Vždyť jeho základní ingrediencí může být třeba pšenice špalda, mohou se v něm skrývat ořechy nebo rozmarýn, případně můžeme jíst chléb kváskový. A mohlo by se nám něco stát, kdybychom ve vývoji nezaostali u obyčejného chleba se salámem? Kdybychom si místo chipsů udělali něco ke chroupání sami doma?! Kdybychom si ke svačině zabalili bagel, který je naším vlastním dílem?!Tamás Dános hostí v domácí pekárně kanálu TV Paprika čtyři vynikající pekaře a všichni společně nám předvedou, že po upečení všelijakých druhů domácího chleba nebo pečiva se ještě směle můžeme pustit i do přípravy nějaké té mlsoty na doplnění našeho pekařského sortimentu.Jestliže už i vy máte dost různých napodobenin domácího pečiva a nemáte chuť vydávat horentní sumy za takzvané gourmetské sendviče, radíme vám: Učte se a přebírejte nápady od našich hostů. Můžete si být jisti, že co se peče u nás, to je vždycky moc dobré! (15 min)
01:05
01:50
Raymond Blanc a královské kuchyňské zahrady (9)
zábava
Světoznámý šéfkuchař Raymond Blanc zve diváky na podzim letošního roku do nejúžasnějších královských kuchyňských zahrad ve Velké Británii.V rámci desetidílného seriálu navštíví Raymond Blanc, držitel mnoha ocenění, pět britských královských kuchyňských zahrad. Díky jedinečnému přístupu do těchto úchvatných prostor, setkání s lidmi, kteří v nich pracují, a šéfkuchaři, kteří je využívají, zavede Raymond Blanc diváky za zeď do některých dosud neviděných kulinářských celků. od jablečných tunelů v Highgrove až po zahrady zámku Mey provoněné mořskou tříští Královské kuchyňské zahrady Raymonda Blanca slibují být fascinující kulinářskou exkurzí, během níž objevíte rozmanité ingredience a nové způsoby pěstování, vaření a stravování. Po návratu do nádherného Hillsborough si Raymond chce prohlédnout další části pozoruhodných zahrad. Setkává se s hlavní zahradnicí Claire, pomáhá jí se sklizní a zároveň se dozvídá o rozsáhlé obnově zahrady. Hojná úroda, kterou vidí, je pro Raymonda inspirací a připraví si zeleninovou omeletu Garden Omelette. (44 min)
01:50
02:20
Příběhy ze zahradní kuchyně II (7)
zábava
Marcus Wareing se stahuje ze svého hektického programu, aby mohl více času věnovat rozšiřování svého malého hospodářství ve východním Sussexu s pomocí nejlepších britských producentů. Marcus Wareing zkoumá nové možnosti na svém malém hospodářství v Sussexu. Učí se o znovuzrození a o tom, jak kontrolovat jeleny, a s několika kuchařskými učni si připravuje jídlo. (29 min)
02:20
02:50
Příběhy ze zahradní kuchyně II (8)
zábava
Marcus Wareing se stahuje ze svého hektického programu, aby mohl více času věnovat rozšiřování svého malého hospodářství ve východním Sussexu s pomocí nejlepších britských producentů. Marcus Wareing zkoumá nové možnosti na svém malém hospodářství v Sussexu. Navštíví Maldon, aby se dozvěděl něco o výrobě soli, a vybuduje si vlastní experimentální záhon bez výkopu, na kterém bude pěstovat jedlé květiny. (29 min)
02:50
03:35
Mistrovské pečení - Kanada VI (7)
zábava
V tomto seriálu poznáme deset amatérských cukrářů a cukrářek z různých částí Kanady, kteří se budou muset vyrovnat s řadou tématických gastronomických výzev. Jednotlivé epizody pozůstávají ze tří částí: příprava jednoho oblíbeného dezertu, úkol prověřující odborné znalosti a třetí je mistrovská výzva. Po ochutnání a posouzení hotových moučníků porota rozhodne, kdo si vysloužil titul Mistr cukrář týdne a kdo bude se muset vrátit domů. Poslední tři cukráři, kteří v soutěži zůstanou, už budou soupeřit o titul Cukrářský mistr Kanady. Je to soutěž plná života, jež probíhá v přátelské atmosféře a oslavuje nejen hezký osobní výkon, ale i samotnou radost z pečení. Čtyři dále soutěžící cukráři se vynasnaží, aby se v týdnu elegantních dezertů blýskli noblesou, vždyť už vstupují do posledního velkého předfinálového kola. Jako oblíbený úkol je čeká mochi donut, módní japonská sladkost. Žádá se od nich, aby ze základu tvořeného rýžovým těstem vyčarovali dekorativní formu donutu. (42 min)
03:35
04:20
Velký čokoládový souboj (8)
zábava
Finále: Výhra v kapse, cukráři, když se dílo podaří Velký čokoládový souboj je nová patlavá a lepivá televizní soutěž dekadentních čokoládových dezertů, kde spolu v lákavém světě čokolády bojuje deset cukrářů amatérů a v soutěži o velkou cenu musí čelit řadě zajímavých kreativních výzev na bázi čokolády. Chtějí-li týden co týden soutěž přežít a nevypadnout z ní, musí tvůrci dezertů závislí na čokoládě ohromit porotu, v níž zasedají celosvětově uznávaní specialisté na čokoládu a gastronomičtí kritici, chutnými a originálními kreacemi. Na konci budou muset tři zbývající cukráři vyřešit největší čokoládový úkol svého života, ale jen jeden z nich se stane šampionem Velkého čokoládového souboje, bude náležitě korunován a vyhraje hlavní cenu ve výši 50.000 dolarů. V nádherně sladkém závěru souboje se nejlepší tři cukráři amatéři potýkají s dosud nejtěžší výzvou: mají sestavit pohádkovou selekci nejpřitažlivějších sladkostí, které by umístili do výlohy své vlastní vysněné cukrárny. Vyhraje jediný soutěžící a odnese si domů hlavní cenu ve výši 50.000 dolarů. (44 min)
04:20
04:45
John Torode - středovýchodní chutě (8)
zábava
John Torode se vydává na úžasnou cestu, aby našel nejlepší pokrmy Blízkého východu. Setkává se s vysoce inspirativními místními kuchaři a objevuje charakteristické chuti kuchyně jednotlivých zemí. V každé epizodě natočené v původním prostředí připraví za asistence domorodých kolegů tři vynikající pokrmy. (22 min)
04:45
05:10
Gino na rodinných prázdninách (3)
Gino D’Acampo opět navštíví svou milovanou vlast, ale tentokrát s sebou bere i rodinu, aby společně s ním objevovala skryté poklady Sardinie a to nejepší, co nabízí italský jih. Gino se totiž snaží o to, aby se jeho bambina, která vyrůstají v Anglii, seznámila se svými italskými kořeny. A tak ze Sardinie cestují do Neapole, Ginova rodného města, přičemž do sebe cestou nasávají italskou radost ze života a Gino uvaří několik svých oblíbených rodinných receptů. Gino se vydává se svým nejstarším synem Lucianem do nevlídného kouta Calabrie, aby na vlastní kůži zažili italský "prostý život", ve kterém kuchař vyrostl na dědečkově farmě. Z "pobřeží bohů" vystoupí až do nebe a potom procestují poměrně neznámou a nedotčenou "špičku" italské boty. (22 min)
