Na chalupě – Austrálie (3)
- 11. 5. 2024, 12:25
(2013)
Hugh Fearnley-Whittingstall je hvězdný anglický mistr kuchař, televizní osobnost, slavný publicista specializovaný na gastronomii, ale i mluvčí hájící každou dobrou věc týkající se kuchyně nebo ekologie. Před mnoha a mnoha lety začal s experimentováním pod dvojheslem udržitelný vývoj a sebezásobování. Odstěhoval se na chalupu v Dorsetu a pustil se do pěstitelské a chovatelské činnosti, aby, poté co se patřičně sžije se svými sousedy, mohl v místě svého bydliště rozdávat nejen poznatky, ale i plody svého samozásobitelského hospodaření. Hugh nyní tento experiment a vzkaz přesvědčeného samozásobitele veze na malý jižní kontinent. Předává štafetu svému australskému kolegovi, tasmánskému kuchaři Paulu Westovi, který tak musí zápolit s novými výzvami. Přitom zkouší v malebné historické vesnici Central Tilba na nejjižnějším pobřeží státu Nový jižní Wales vybudovat vlastní hospodářství. (45 min)
Odvysílané díly
- 26. 5. 2024, 12:25 Na chalupě – Austrálie (8)
- 25. 5. 2024, 12:25 Na chalupě – Austrálie (7)
- 19. 5. 2024, 12:25 Na chalupě – Austrálie (6)
- 18. 5. 2024, 12:25 Na chalupě – Austrálie (5)
- 12. 5. 2024, 12:25 Na chalupě – Austrálie (4)
- 5. 5. 2024, 12:25 Na chalupě – Austrálie (2)
- 4. 5. 2024, 12:25 Na chalupě – Austrálie (1)
Hlavní zprávy
Ochutnavači, mobilní laboratoř a už i neprůstřelná vesta. Strach Putina roste
Ruské tajné služby bezprecedentně zvýšily už tak přísná bezpečnostní opatření pro prezidenta Vladimira Putina, uvádí portál The Moscow Times s odkazem na své... celý článek
Na D1 se srazilo deset aut. Viník nehody utekl, ukradl auto a znovu boural
Nehoda desítky aut omezila ve směru na Prahu dopravu na 196. kilometru dálnice D1 v Brně. Dálnice je průjezdná jedním pruhem, tvoří se kolony. Záchranáři... celý článek
Druhý útok nožem za několik dní. V Mannheimu napadli kandidáta AfD
V Mannheimu na jihozápadě Německa byl nožem napaden kandidát pravicově populistické Alternativy pro Německo (AfD). Jde o druhý útok nožem ve městě během... celý článek