Mrkvová halwa. Parveen představí recept na lahodný dezert, který vyzařuje dekadenci, shovívavost a oslavu, to vše ze skromné mrkve - gajar ka halwa. Uvidíte také, jak snadno lze vyrobit domácí sýr. Druhým receptem od Parveen bude cizrnová masala se špenátem. Tématem tohoto dílu je ale hlavně oslava svátku Diwali která zahrnuje spoustu sladkostí.
Indická kuchyně je slavná po celém světě zejména díky nezaměnitelné vůni koření. V novém pořadu se s Parveen Ašraf naučíte, jak si ji autentická jídla s tisíciletou historií připravit doma a čím mít zásobenou spíž. Dívejte se s námi a uvidíte, jak je indická kuchyně jednoduchá a zároveň bohatá. Budete moci porovnat, jak se vaří v ulicích indických měst i jak připravují indické pokrmy ve vytříbených restauracích v Londýně. A samozřejmě poznáte, jak to vypadá v kuchyni u Parveen doma.
