Na chalupě – Austrálie IV (5)
- 10. 8. 2024, 12:30
(2013)
Hugh Fearnley-Whittingstall je hvězdný anglický mistr kuchař, televizní osobnost, slavný publicista specializovaný na gastronomii, ale i mluvčí hájící každou dobrou věc týkající se kuchyně nebo ekologie. Před mnoha a mnoha lety začal s experimentováním pod dvojheslem udržitelný vývoj a sebezásobování. Odstěhoval se na chalupu v Dorsetu a pustil se do pěstitelské a chovatelské činnosti, aby, poté co se patřičně sžije se svými sousedy, mohl v místě svého bydliště rozdávat nejen poznatky, ale i plody svého samozásobitelského hospodaření. Hugh nyní tento experiment a vzkaz přesvědčeného samozásobitele veze na malý jižní kontinent. Předává štafetu svému australskému kolegovi, tasmánskému kuchaři Paulu Westovi, který tak musí zápolit s novými výzvami. Přitom zkouší v malebné historické vesnici Central Tilba na nejjižnějším pobřeží státu Nový jižní Wales vybudovat vlastní hospodářství. (60 min)
Odvysílané díly
- 19. 8. 2024, 5:10 Na chalupě – Austrálie IV (8)
- 18. 8. 2024, 12:30 Na chalupě – Austrálie IV (8)
- 18. 8. 2024, 5:10 Na chalupě – Austrálie IV (7)
- 17. 8. 2024, 12:30 Na chalupě – Austrálie IV (7)
- 12. 8. 2024, 5:10 Na chalupě – Austrálie IV (6)
- 11. 8. 2024, 12:30 Na chalupě – Austrálie IV (6)
- 11. 8. 2024, 5:10 Na chalupě – Austrálie IV (5)
Hlavní zprávy
Královna Ursula ukázala sílu a ponížila Francii. Její vliv roste, šeptá se v Bruselu
Je to provařené klišé, ale ještě před pár týdny to vypadalo, že se nad Ursulou von der Leyenovou stahují mračna. Oznámením nového složení Evropské komise se... celý článek
„Zrůda bez morálky.“ Miliardář Al-Fayed nás znásilnil, tvrdí ženy z Harrods
Několik bývalých zaměstnankyň obchodního domu Harrods v Londýně tvrdí, že je znásilnil či sexuálně napadl miliardář Mohamed Al-Fayed v době, kdy firmu... celý článek
Agresivního českého řidiče v Rakousku nedostihli, dopadli ho až Slováci
Slovenská policie obvinila pětatřicetiletého českého řidiče z toho, že při jízdě z Česka přes Rakousko až na Slovensko bránil spolujezdci vystoupit z vozu.... celý článek