Na chalupě – Austrálie (1)
- 13. 9. 2024, 16:00
(2013)
Hugh Fearnley-Whittingstall je hvězdný anglický mistr kuchař, televizní osobnost, slavný publicista specializovaný na gastronomii, ale i mluvčí hájící každou dobrou věc týkající se kuchyně nebo ekologie. Před mnoha a mnoha lety začal s experimentováním pod dvojheslem udržitelný vývoj a sebezásobování. Odstěhoval se na chalupu v Dorsetu a pustil se do pěstitelské a chovatelské činnosti, aby, poté co se patřičně sžije se svými sousedy, mohl v místě svého bydliště rozdávat nejen poznatky, ale i plody svého samozásobitelského hospodaření. Hugh nyní tento experiment a vzkaz přesvědčeného samozásobitele veze na malý jižní kontinent. Předává štafetu svému australskému kolegovi, tasmánskému kuchaři Paulu Westovi, který tak musí zápolit s novými výzvami. Přitom zkouší v malebné historické vesnici Central Tilba na nejjižnějším pobřeží státu Nový jižní Wales vybudovat vlastní hospodářství. (60 min)
Další díly
- 20. 9. 2024, 11:00 Na chalupě – Austrálie (5)
- 20. 9. 2024, 16:00 Na chalupě – Austrálie (6)
- 23. 9. 2024, 11:00 Na chalupě – Austrálie (6)
- 23. 9. 2024, 16:00 Na chalupě – Austrálie (7)
- 24. 9. 2024, 11:00 Na chalupě – Austrálie (7)
- 24. 9. 2024, 16:00 Na chalupě – Austrálie (8)
- 25. 9. 2024, 11:00 Na chalupě – Austrálie (8)
Odvysílané díly
- 19. 9. 2024, 16:00 Na chalupě – Austrálie (5)
- 19. 9. 2024, 11:00 Na chalupě – Austrálie (4)
- 18. 9. 2024, 16:00 Na chalupě – Austrálie (4)
- 18. 9. 2024, 11:00 Na chalupě – Austrálie (3)
- 17. 9. 2024, 16:00 Na chalupě – Austrálie (3)
- 17. 9. 2024, 11:00 Na chalupě – Austrálie (2)
- 16. 9. 2024, 16:00 Na chalupě – Austrálie (2)
- 16. 9. 2024, 11:00 Na chalupě – Austrálie (1)
Hlavní zprávy
Královna Ursula ukázala sílu a ponížila Francii. Její vliv roste, šeptá se v Bruselu
Je to provařené klišé, ale ještě před pár týdny to vypadalo, že se nad Ursulou von der Leyenovou stahují mračna. Oznámením nového složení Evropské komise se... celý článek
Šéf Hizballáhu: Výbuchy elektroniky se dají považovat za vyhlášení války
Výbuchy tisíců komunikátorů v úterý a ve středu v Libanonu byly bezprecedentní ranou pro hnutí Hizballáh. Ve čtvrtečním televizním projevu to řekl šéf tohoto... celý článek
Rakušan bojuje se špiony a pomáhá putinistům, varuje ruský politolog
Starostové a nezávislí navrhují, aby Česko přestalo udělovat občanství Rusům, pokud se předem nevzdají toho ruského. Je to idea, která na první pohled pomáhá... celý článek