Na chalupě – Austrálie (7)
- 24. 9. 2024, 11:00
(2013)
Hugh Fearnley-Whittingstall je hvězdný anglický mistr kuchař, televizní osobnost, slavný publicista specializovaný na gastronomii, ale i mluvčí hájící každou dobrou věc týkající se kuchyně nebo ekologie. Před mnoha a mnoha lety začal s experimentováním pod dvojheslem udržitelný vývoj a sebezásobování. Odstěhoval se na chalupu v Dorsetu a pustil se do pěstitelské a chovatelské činnosti, aby, poté co se patřičně sžije se svými sousedy, mohl v místě svého bydliště rozdávat nejen poznatky, ale i plody svého samozásobitelského hospodaření. Hugh nyní tento experiment a vzkaz přesvědčeného samozásobitele veze na malý jižní kontinent. Předává štafetu svému australskému kolegovi, tasmánskému kuchaři Paulu Westovi, který tak musí zápolit s novými výzvami. Přitom zkouší v malebné historické vesnici Central Tilba na nejjižnějším pobřeží státu Nový jižní Wales vybudovat vlastní hospodářství. (58 min)
Další díly
- 19. 9. 2024, 11:00 Na chalupě – Austrálie (4)
- 19. 9. 2024, 16:00 Na chalupě – Austrálie (5)
- 20. 9. 2024, 11:00 Na chalupě – Austrálie (5)
- 20. 9. 2024, 16:00 Na chalupě – Austrálie (6)
- 23. 9. 2024, 11:00 Na chalupě – Austrálie (6)
- 23. 9. 2024, 16:00 Na chalupě – Austrálie (7)
- 24. 9. 2024, 16:00 Na chalupě – Austrálie (8)
- 25. 9. 2024, 11:00 Na chalupě – Austrálie (8)
Odvysílané díly
- 18. 9. 2024, 16:00 Na chalupě – Austrálie (4)
- 18. 9. 2024, 11:00 Na chalupě – Austrálie (3)
- 17. 9. 2024, 16:00 Na chalupě – Austrálie (3)
- 17. 9. 2024, 11:00 Na chalupě – Austrálie (2)
- 16. 9. 2024, 16:00 Na chalupě – Austrálie (2)
- 16. 9. 2024, 11:00 Na chalupě – Austrálie (1)
- 13. 9. 2024, 16:00 Na chalupě – Austrálie (1)
Hlavní zprávy
Kuba zabodoval, Holiš zaspal. Experti hodnotí komunikaci politiků za povodní
Červená bunda, kapuce, nedostavěná dálnice a na ní hejtman Martin Kuba (ODS) vysvětlující Jihočechům, kam mohou odstavit svá auta ze záplavových oblastí. Jeho... celý článek
Pagery s výbušninou proudily do Libanonu dva roky, dodavatel byl nastrčený
Když média začala tento týden pátrat po původu pagerů, které explodovaly v rukách členů libanonského hnutí Hizballáh, dospěly ke společnosti jménem BAC... celý článek
Podezřelé mosty. Policie podezírá manažery a pražské úředníky z korupce
Opravu Barrandovského mostu a stavbu nového Dvoreckého mostu v Praze, dohromady za více než dvě miliardy korun, provázela korupce, kradení a vynášení informací... celý článek