Na chalupě – Austrálie II (8)
- 7. 10. 2024, 11:00
(2013)
Hugh Fearnley-Whittingstall je hvězdný anglický mistr kuchař, televizní osobnost, slavný publicista specializovaný na gastronomii, ale i mluvčí hájící každou dobrou věc týkající se kuchyně nebo ekologie. Před mnoha a mnoha lety začal s experimentováním pod dvojheslem udržitelný vývoj a sebezásobování. Odstěhoval se na chalupu v Dorsetu a pustil se do pěstitelské a chovatelské činnosti, aby, poté co se patřičně sžije se svými sousedy, mohl v místě svého bydliště rozdávat nejen poznatky, ale i plody svého samozásobitelského hospodaření. Hugh nyní tento experiment a vzkaz přesvědčeného samozásobitele veze na malý jižní kontinent. Předává štafetu svému australskému kolegovi, tasmánskému kuchaři Paulu Westovi, který tak musí zápolit s novými výzvami. Přitom zkouší v malebné historické vesnici Central Tilba na nejjižnějším pobřeží státu Nový jižní Wales vybudovat vlastní hospodářství. (58 min)
Odvysílané díly
- 4. 10. 2024, 16:00 Na chalupě – Austrálie II (8)
- 4. 10. 2024, 11:00 Na chalupě – Austrálie II (7)
- 3. 10. 2024, 16:00 Na chalupě – Austrálie II (7)
- 3. 10. 2024, 11:00 Na chalupě – Austrálie II (6)
Hlavní zprávy
Jak konec války potrápí Česko. BIS varuje před migrací veteránů i mafií
Nově zvolený prezident USA Donald Trump se netají snahou ukončit v co nejkratší době válku na Ukrajině. Pokud se podaří zastavit boje, okamžitě se to odrazí na... celý článek
Kolik zaplatí bohatí v roce 2025 státu na dani z příjmu a odvodech
Daňoví poplatníci s vysokými příjmy zaplatí za rok 2025 méně na dani z příjmu, někteří z nich však zaplatí více na sociálním pojištění. Podívejte se na... celý článek
Dobytí jihu Donbasu Rusy: protrhla se hráz na Kurachovské přehradě
Ruské síly dosáhly okraje frontového města Kurachove v Doněcké oblasti, ukrajinská armáda ho má ale nadále plně pod kontrolou, řekl v pondělí armádní mluvčí.... celý článek
