Dalších 48 fotografií v galerii

• 13. 10. 2024, 8:25

Zábava ČR (2021)
skryté titulky, High Definition

Režie:

ČR (2021). Petra Burianová, známá vítězka první řady soutěže Peče celá země, cestuje po českém a moravském venkově, poslouchá vyprávění pamětnic, a především pátrá po unikátních receptech na pečení. Tentokrát se vypravíme na Hanou.

Gastronomický cestopis sbírá recepty na buchty a koláče podobně, jako shromažďoval K. J. Erben či Božena Němcová národní pohádky. Má ambici toto ojedinělé dědictví zachovat a předat dál. Na pozadí malebného českého a moravského venkova poskytuje nespočet rad a typů nejen k pečení, ale i k životu obecně. S mírnou nadsázkou se dá říct, že jde o pekařskou topografii, archeologii a antropologii. V dalším dílu cyklu se vypravíme na úrodnou Hanou, kde budeme žasnout nad neuvěřitelným svatebním koláčem, jenž se nazývá Strom života. Jeho příprava trvá desítky hodin a výsledek připomíná skutečné umělecké dílo. Upečeme si i miniaturní koláčky máčené v rumu a kváskový chléb, navštívíme vyhlášenou mléčnou farmu i keramickou dílnu.

Další díly

Odvysílané díly