Chlebem živ je člověk (1)
- 23. 11. 2024, 12:00
Dokument USA (2023)
Kváskový chléb v San Francisku. Dokumentární seriál USA (2023). Ve Spojených státech, kde kraluje Wonderbread, jde kváskové pečivo trochu proti proudu - a nikde jinde se to nedělá lépe než v kalifornské Bay Area. Pro pekaře není výroba přirozeně kvašeného chleba jen obživou, ale i způsobem, jak se realizovat podle vlastních představ. Život s chlebem však přináší i výzvy.
Láska k chlebu je nesmrtlená. Podívejte se, co naše nejzákladnější potravina - chléb - prozrazuje o rozlišných kulturách, které ho vyrábějí a s láskou konzumují. V každé epizodě se seznámíme s jedním typem chleba a zjistíme, jak odráží historii, georafii a bohaté tradice své domoviny .
Odvysílané díly
- 8. 11. 2024, 14:00 Chlebem živ je člověk (3)
- 7. 11. 2024, 14:00 Chlebem živ je člověk (2)
- 6. 11. 2024, 14:00 Chlebem živ je člověk (1)
- 1. 11. 2024, 14:00 Chlebem živ je člověk (2)
- 25. 10. 2024, 14:00 Chlebem živ je člověk (1)
Hlavní zprávy
Naředit kouř, pomalu sešlápnout plyn. Jak se švindluje při kontrolách emisí
Kontrolou emisí automobilů projdou tisíce čoudících vraků. A to brzy skončí. Roky o tom všichni vědí, ale důkazy chyběly: při kontrolách emisí vozidel se... celý článek
Zemědělce straší brazilské hovězí, blíží se jednodušší dovoz z jižní Ameriky
Kvůli protestům francouzských a belgických zemědělců se dohoda mezi Evropskou unií a jihoamerickým sdružením volného obchodu Mercosurem možná odloží. Nejspíš... celý článek
Ukrajina se může uchýlit k jaderným zbraním do několika měsíců, míní vědci
Ukrajina by mohla vyvinout základní verze jaderných bomb do několika měsíců, pokud by USA pod vedením nově zvoleného prezidenta Donalda Trumpa stáhly veškerou... celý článek
