Pravá Itálie s Riccardem (4)
- 2. 11. 2024, 21:30
La Bottega Tusarova. Zkušený šéfkuchař a úspěšný majitel řady podniků v Praze, Ital Riccardo Lucque, zavede v novém dokumentárním pořadu diváky do svých restaurací a zasvětí je do tajů italské kuchyně.
Riccardo Lucque svou gastronomickou kariéru odstartoval v 16 letech, od roku 1993 pobýval devět let v Anglii, pracoval v restauraci Zafferano, v Londýně se stal výkonným vedoucím šéfkuchařem řetězce pěti italských restaurací. Svoji kariéru přenesl také na nějakou dobu do Spojených států, konkrétně do New Yorku do restaurace Il Bucco, která byla v době Riccardova působení vyhlášena nejlepší novou restaurací na Manhattanu, v roce 2002 pak zakotvil v Praze, kam přišel původně jako šéfkuchař restaurace Square. O tři roky později otevřel italskou restauraci Aromi, jako svůj první vlastní projekt vůbec, následovala La Finestra in Cucina a bistro La Bottega, dohromady má po Praze osm úspěšných a populárních podniků s autentickými italskými pokrmy. Show nabídne divákům exkluzivní pohled do zákulisí Riccardových italských restaurací a bistroték. Uvidíte, jaký je v nich každodenní ruch a představí vám jejich šéfkuchaře i jejich týmy a nejoblíbenější pokrmy a recepty. Se svými zaměstnanci i dodavateli má Riccardo výjimečné vztahy, přátelské a pevné pouto zaručuje spolehlivost a vždy jen ty nejkvalitnější pravé italské suroviny a je to také jeden z důvodů, proč je Riccardo tak úspěšný.
Další díly
- 21. 10. 2024, 1:00 Pravá Itálie s Riccardem (2)
- 21. 10. 2024, 13:30 Pravá Itálie s Riccardem (2)
- 26. 10. 2024, 21:30 Pravá Itálie s Riccardem (3)
- 27. 10. 2024, 9:30 Pravá Itálie s Riccardem (3)
- 28. 10. 2024, 1:00 Pravá Itálie s Riccardem (3)
- 28. 10. 2024, 13:30 Pravá Itálie s Riccardem (3)
- 3. 11. 2024, 9:30 Pravá Itálie s Riccardem (4)
- 4. 11. 2024, 1:00 Pravá Itálie s Riccardem (4)
Odvysílané díly
- 20. 10. 2024, 9:30 Pravá Itálie s Riccardem (2)
- 19. 10. 2024, 21:30 Pravá Itálie s Riccardem (2)
- 14. 10. 2024, 13:30 Pravá Itálie s Riccardem (1)
- 14. 10. 2024, 1:00 Pravá Itálie s Riccardem (1)
- 13. 10. 2024, 9:30 Pravá Itálie s Riccardem (1)
- 12. 10. 2024, 21:30 Pravá Itálie s Riccardem (1)
- 7. 10. 2024, 13:30 Pravá Itálie s Riccardem (9)
- 7. 10. 2024, 1:00 Pravá Itálie s Riccardem (9)
- 6. 10. 2024, 9:30 Pravá Itálie s Riccardem (9)
- 5. 10. 2024, 21:30 Pravá Itálie s Riccardem (9)
- 30. 9. 2024, 13:30 Pravá Itálie s Riccardem (8)
- 30. 9. 2024, 1:00 Pravá Itálie s Riccardem (8)
- 29. 9. 2024, 9:30 Pravá Itálie s Riccardem (8)
- 28. 9. 2024, 21:30 Pravá Itálie s Riccardem (8)
- 23. 9. 2024, 13:30 Pravá Itálie s Riccardem (7)
- 23. 9. 2024, 1:00 Pravá Itálie s Riccardem (7)
- 22. 9. 2024, 9:30 Pravá Itálie s Riccardem (7)
- 21. 9. 2024, 21:30 Pravá Itálie s Riccardem (7)
- 16. 9. 2024, 13:30 Pravá Itálie s Riccardem (6)
- 16. 9. 2024, 1:00 Pravá Itálie s Riccardem (6)
- 15. 9. 2024, 9:30 Pravá Itálie s Riccardem (6)
- 14. 9. 2024, 21:30 Pravá Itálie s Riccardem (6)
Hlavní zprávy
Čísla, která usvědčují. Fiala překonal Babišovo prudké zadlužování za covidu
Vláda premiéra Petra Fialy loni hospodařila s vyšším schodkem než kabinet bývalého ministerského předsedy Andreje Babiše v kritickém covidovém roce 2020, soudí... celý článek
Prodali ledvinu svého syna. Portrét zjizveného kluka ukázal afghánský zmar
V kapse má tři ceny World Press Photo, což na pětačtyřicetiletého fotografa není špatný výkon. Svoji možná nejsilnější fotku pořídil rok po odchodu Američanů z... celý článek
Češi a Slováci zkřížili ovčáka a vlka. Chtěli odolného psa na hlídání čáry
Co zůstalo po rozdělení Československa dál československé? Vlčák. Národní plemeno, které vzniklo jako armádní experiment a skončilo v rodinách a ve výstavních... celý článek