Rybí farmy - pro a proti
- 7. 11. 2024, 11:10
Dokument Fr.
skryté titulky, duální vysílání, High Definition
Dokument Fr. Od roku 2014 historicky poprvé konzumujeme více ryb chovaných uměle než ulovených v mořích a řekách. Budou do roku 2025 všechny naše ryby chovány a krmeny řasami nebo hmyzem v umělých chovech? A co skutečně v nich probíhá?
Připravené jako tatarák, sushi nebo na grilu – celosvětová konzumace rybího masa nikdy nebyla tak velká jako dnes. Chovat ryby, aby maso bylo kvalitní a za dobrou cenu, je velmi těžké. Tilápie je druh, který ne každý zná. Přesto je to nejvíc prodávaná ryba na světě. Bývá relativně levná a má poměrně málo kostí. Dokonce není ani moc cítit rybinou. Do roku 2025 se tilápie společně s lososovitými rybami, okounovitými druhy a kapry stanou jednou z hlavních složek naší stravy. Všechny tyto druhy se budou krmit mořskými řasami a hmyzem, protože snižovat stavy ryb v oceánu, abychom mohli vykrmit ty ve farmách, už není možné. Jedním z řešení by mohla být akvaponie – což je něco jako akvárium a rostlinná zahrada dohromady.
Hlavní zprávy
Jak šetří Česká televize. Chce zvýšit poplatky a postavit novou budovu
Česká televize se chystá modernizovat budovu zpravodajství na Kavčích horách v Praze. Předpokládané náklady se mohou vyšplhat až na 300 milionů korun bez DPH.... celý článek
První na světě! Čeští piloti předvedli skupinový přemet kolem mostu
Česká akrobatická skupina Flying Bulls Aerobatics Team jako vůbec první na světě úspěšně absolvovala obrácený skupinový přemet kolem mostu Mala Rijeka v Černé... celý článek
Ježíšek se letos plácne přes kapsu, obchodníci už vyhlížejí adventní šílenství
Čeští obchodníci vyhlížejí předvánoční nákupní sezonu s optimismem. Zatímco loni se jen na internetu protočilo před Vánocemi zboží za 65 miliard korun, letos... celý článek