Toulky Českem budoucnosti IV
- 21. 11. 2024, 21:00
Dokument ČR
skryté titulky, High Definition
Hrají: v něm prim
Konzervárenský průmysl. Dokument ČR. Opakování 23.11./ČT1. Ve speciálu Toulavé kamery se moderátorská dvojice Iveta Toušlová a Josef Maršál přenese do Česka budoucnosti. Zavede vás za firmami a vědci, kteří předběhli dobu a svými objevy a prací mění svět a.
V šestém dílu Toulek Českem budoucnost se budeme věnovat konzervování potravin. Díky současným technologiím vydrží jídla celé měsíce i roky, aniž by se kazily. Iveta a Pepa vás seznámí s Petrem Sogelem, který vyvinul metodu nazvanou CTP – kontinuální tepelný proces. Na jeho pokrmech si díky tomu pochutnáte i po deseti letech. Pořád budou jako čerstvé. Připomeneme si také příběh Otakara Machálka přezdívaného „Slovácký Baťa". Zakladatel firmy OTMA se na přelomu 30. a 40. let minulého století pustil ve velkém do zpracování úrody z rodného kraje. Vyráběli marmelády, šťávy a nabízeli i kandované ovoce. Podnik přečkal válku i období minulého režimu a funguje dodnes. Na závěr pak ochutnáme jednu z nejzdravějších potravin – kysané zelí. V Tuřanech ho zpracovávají déle než 50 let, a ačkoliv i do tohoto odvětví už pronikly moderní technologie, dodnes ho tam postaru šlapou. Opakovaně za něj dokonce získali od Ministerstva zemědělství ocenění Klasa.
Další díly
- 23. 11. 2024, 9:40 Toulky Českem budoucnosti IV
- 28. 11. 2024, 21:00 Toulky Českem budoucnosti IV
- 30. 11. 2024, 9:40 Toulky Českem budoucnosti IV
Odvysílané díly
- 16. 11. 2024, 9:40 Toulky Českem budoucnosti IV
- 14. 11. 2024, 21:00 Toulky Českem budoucnosti IV
- 2. 11. 2024, 9:40 Toulky Českem budoucnosti IV
- 31. 10. 2024, 21:00 Toulky Českem budoucnosti IV
- 26. 10. 2024, 9:35 Toulky Českem budoucnosti IV
- 24. 10. 2024, 21:00 Toulky Českem budoucnosti IV
- 19. 10. 2024, 9:35 Toulky Českem budoucnosti IV
- 17. 10. 2024, 21:15 Toulky Českem budoucnosti IV
- 12. 10. 2024, 9:45 Toulky Českem budoucnosti IV
Hlavní zprávy
Americká základna v Polsku je naším prioritním cílem, uvedla Zacharovová
Americká základna protiraketové obrany v Polsku je na seznamu prioritních cílů Ruska, uvedla mluvčí ruské diplomacie Marija Zacharovová. Může prý být zasažena... celý článek
Seriál Duna, Twisters, Harry Potter pečení nebo Gladiátor. Listopadové novinky na Maxu
Listopadová nabídka na streamovací službě Max přetéká lákavými novinkami. Fanoušci Duny si přijdou na své se seriálem odehrávajícím se 10 tisíc let před filmy,... celý článek
Postřelené prase napadlo rybáře a myslivce nedaleko místa, kde loví policie
Doslova na vlastní kůži poznal ostrost prasečích zubů, když na okraji honitby Rádlo, kde policejní snajpři v ten čas lovili divočáky, dostřeloval několik dní... celý článek