• 16. 11. 2024, 11:45

(2013)
širokoúhlé

116-teilige österreichische Kochreihe für Kids 2013-2019 72 - Lachs Alex will den Kindern diesmal zeigen, dass man Lachs ganz unterschiedlich zubereiten kann – roh, geräuchert und gebraten. Ob da für alle etwas dabei sein wird? Alex hat für Aviv und Valentin einen Lachsaufstrich vorbereitet, mit dem sie die Brote zubereiten sollen. Außerdem macht Aviv noch leckere Gurkenröllchen. Für Ben und Lukas heißt es heute Lachs-Fingerfood! Sie nehmen die Herausforderung tapfer an.

In der Kochsendung für Kinder macht Szenekoch Alexander Kumptner wöchentlich wieder Lust aufs Kochen – und das nach einem ganz neuen Sendungsrezept: Gemeinsam mit drei Kinderteams widmet er sich in jeder Sendung einem bestimmten Nahrungsmittel. Jedes Team kann kreativ zeigen, was sich mit den einzelnen Zutaten alles zubereiten lässt. Alex steht ihnen dabei mit Tipps und Tricks zur Seite. Die köstlichen Gerichte werden dann kreativ angerichtet und gemeinsam verkostet. Außerdem zeigt Alex in jeder Folge, wie man auch aus Resten noch tolle und einfache Gerichte zaubern kann, denn bei „Schmatzo“ wird nichts weggeworfen. Das „okidoki“-Format veranschaulicht so, wie vielfältig ein Nahrungsmittel sein kann und schafft damit auf verspielte Art einen verantwortungsbewussten Umgang mit Essen.

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