• 25. 11. 2024, 20:15

Zábava ČR
skryté titulky, stereo vysílání

80,2 %

Sme tu preto, aby ste v reštauráciách nejedli blafy! Zdeněk Pohlreich v dnes už legendárnom programe, ktorý zmenil tvár nielen českých gastronomických podnikov. (51 min)

Reštaurácia Kotelna v Záhradnom Meste na Prahe 10 je sídlisková reštaurácia. Pôvodne to bola naozaj kotolňa, z ktorej sa po prestavbách a úpravách stala reštaurácie Kotelna. Motto tejto reštaurácie ide v duchu s názvom: "Kotolňa vás teraz bude hriať ako na jazyku, tak na duši". V reštaurácii v zime horí krb, v lete poskytuje sídliskový azyl na neveľkej terase, umiestnenej medzi panelákmi. Menu Kotolne obsahuje vtipy, aby sa hosť pri čítaní jedálneho lístka aj pobavil. O prevádzku podniku sa stará manželka jedného z majiteľov, pani Riedlová, ktorá má radšej sladšie jedlá a v tomto duchu je zostavené aj menu reštaurácie. Pani Riedlová má dvoch starších synov a reštaurácia je pre ňu takmer ako ďalšie dieťa. Kotolňa však nedokáže prilákať dostatočné množstvo hostí. Ani večery a víkendy nie sú v návštevnosti uspokojivé. Manželia sa zhodujú na tom, že keď už do reštaurácie vložili toľko energie a peňazí, malo by sa im to niekedy konečne vrátiť. V kuchyni varia dvaja kuchári. Mladý Peter je suverén, jeho obľúbeným jedlom sú rebierka, na ktoré je ako kuchár pyšný. Druhý, starší kuchár Josef alias Pepa, chce svoju kariéru v kotolni potiahnuť až do dôchodku. Servírka Jana je ženská od rany, s kuchárom Petrom sa poznajú už z predchádzajúcej práce a majú vrelý priateľský vzťah. Ale už prichádza do Kotolne svojrázny šéf Zdeněk Pohlreich, nielen aby ochutnal a ohodnotil miestne pokrmy, ale predovšetkým preto, aby prišiel na to, prečo sem chodí tak málo klientov... Ako to v Kotelni dopadlo, uvidíte v repríze ďalšieho dielu Áno, šéfe!

Další díly