Na chalupě – Austrálie (5)
- 10. 1. 2025, 12:40
(2013)
Hugh Fearnley-Whittingstall je hvězdný anglický mistr kuchař, televizní osobnost, slavný publicista specializovaný na gastronomii, ale i mluvčí hájící každou dobrou věc týkající se kuchyně nebo ekologie. Před mnoha a mnoha lety začal s experimentováním pod dvojheslem udržitelný vývoj a sebezásobování. Odstěhoval se na chalupu v Dorsetu a pustil se do pěstitelské a chovatelské činnosti, aby, poté co se patřičně sžije se svými sousedy, mohl v místě svého bydliště rozdávat nejen poznatky, ale i plody svého samozásobitelského hospodaření. Hugh nyní tento experiment a vzkaz přesvědčeného samozásobitele veze na malý jižní kontinent. Předává štafetu svému australskému kolegovi, tasmánskému kuchaři Paulu Westovi, který tak musí zápolit s novými výzvami. Přitom zkouší v malebné historické vesnici Central Tilba na nejjižnějším pobřeží státu Nový jižní Wales vybudovat vlastní hospodářství. (54 min)
Další díly
- 6. 1. 2025, 12:40 Na chalupě – Austrálie (1)
- 7. 1. 2025, 3:25 Na chalupě – Austrálie (1)
- 7. 1. 2025, 7:50 Na chalupě – Austrálie (1)
- 7. 1. 2025, 12:40 Na chalupě – Austrálie (2)
- 8. 1. 2025, 3:25 Na chalupě – Austrálie (2)
- 8. 1. 2025, 7:50 Na chalupě – Austrálie (2)
- 8. 1. 2025, 12:40 Na chalupě – Austrálie (3)
- 9. 1. 2025, 3:25 Na chalupě – Austrálie (3)
- 9. 1. 2025, 7:50 Na chalupě – Austrálie (3)
- 9. 1. 2025, 12:40 Na chalupě – Austrálie (4)
- 10. 1. 2025, 3:25 Na chalupě – Austrálie (4)
- 10. 1. 2025, 7:50 Na chalupě – Austrálie (4)
- 11. 1. 2025, 3:25 Na chalupě – Austrálie (5)
Hlavní zprávy
Letadlo v Jižní Koreji sjelo při přistání z ranveje a vzplálo, zemřelo 120 lidí
Letadlo se 175 cestujícími a šesti členy posádky sjelo v neděli při přistávacím manévru z dráhy na mezinárodním letišti v Muanu v Jižní Koreji. Poté začalo... celý článek
Papež vyzpovídal svého atentátníka, fotka z cely ukázala sílu odpuštění
Neexistuje lepší symbol křesťanského odpuštění než snímek ze setkání Jana Pavla II. s Mehmetem Alim Ağcou. Příběh konspiračními teoriemi zahaleného... celý článek
Nebezpečným dětem vycházky nedá, ač musí. Zákony mě štvou, říká šéf pasťáku
Ve třídě si kreslí šest kluků. Usmívají se. Působí pohodově. Jenže… Nedejte na první dojem. Je mezi nimi vrah či surovec, který znásilňoval. „Zlatíčka, co... celý článek
