Na chalupě – Austrálie II (5)
- 23. 1. 2025, 7:50
(2013)
Hugh Fearnley-Whittingstall je hvězdný anglický mistr kuchař, televizní osobnost, slavný publicista specializovaný na gastronomii, ale i mluvčí hájící každou dobrou věc týkající se kuchyně nebo ekologie. Před mnoha a mnoha lety začal s experimentováním pod dvojheslem udržitelný vývoj a sebezásobování. Odstěhoval se na chalupu v Dorsetu a pustil se do pěstitelské a chovatelské činnosti, aby, poté co se patřičně sžije se svými sousedy, mohl v místě svého bydliště rozdávat nejen poznatky, ale i plody svého samozásobitelského hospodaření. Hugh nyní tento experiment a vzkaz přesvědčeného samozásobitele veze na malý jižní kontinent. Předává štafetu svému australskému kolegovi, tasmánskému kuchaři Paulu Westovi, který tak musí zápolit s novými výzvami. Přitom zkouší v malebné historické vesnici Central Tilba na nejjižnějším pobřeží státu Nový jižní Wales vybudovat vlastní hospodářství. (53 min)
Další díly
- 16. 1. 2025, 12:40 Na chalupě – Austrálie II (1)
- 17. 1. 2025, 3:20 Na chalupě – Austrálie II (1)
- 17. 1. 2025, 7:50 Na chalupě – Austrálie II (1)
- 17. 1. 2025, 12:40 Na chalupě – Austrálie II (2)
- 18. 1. 2025, 3:20 Na chalupě – Austrálie II (2)
- 20. 1. 2025, 7:50 Na chalupě – Austrálie II (2)
- 20. 1. 2025, 12:40 Na chalupě – Austrálie II (3)
- 21. 1. 2025, 3:20 Na chalupě – Austrálie II (3)
- 21. 1. 2025, 7:50 Na chalupě – Austrálie II (3)
- 21. 1. 2025, 12:40 Na chalupě – Austrálie II (4)
- 22. 1. 2025, 3:20 Na chalupě – Austrálie II (4)
- 22. 1. 2025, 7:50 Na chalupě – Austrálie II (4)
- 22. 1. 2025, 12:40 Na chalupě – Austrálie II (5)
- 23. 1. 2025, 3:20 Na chalupě – Austrálie II (5)
- 23. 1. 2025, 12:40 Na chalupě – Austrálie II (6)
- 24. 1. 2025, 3:20 Na chalupě – Austrálie II (6)
Hlavní zprávy
Rozkazy se nesplnily. Místo toho Rusové devastují vlastní území
Třetí rok brutální ruské války na Ukrajině se chýlí ke konci. Rusko podle analytiků v současnosti okupuje asi 17 procent ukrajinského území a Ukrajina ani v... celý článek
Pavel ani Fiala na Trumpově inauguraci nebudou. Macinka nebo Turek ano
Inaugurace prezidenta Donalda Trumpa 20. ledna se za Česko zúčastní velvyslanec v Americe Miloslav Stašek, prezident Petr Pavel ani premiér Petra Fiala (ODS)... celý článek
Koumáci bezdomovci. Ve výměníkové stanici si udělali lázně, měli i bazének
Improvizované lázně objevili minulý týden pražští strážníci ve výměníkové stanici v opuštěném objektu. Bezdomovci, kteří zde sídlili, z potrubí pomocí... celý článek
