Na chalupě – Austrálie II (6)
- 23. 1. 2025, 12:40
(2013)
Hugh Fearnley-Whittingstall je hvězdný anglický mistr kuchař, televizní osobnost, slavný publicista specializovaný na gastronomii, ale i mluvčí hájící každou dobrou věc týkající se kuchyně nebo ekologie. Před mnoha a mnoha lety začal s experimentováním pod dvojheslem udržitelný vývoj a sebezásobování. Odstěhoval se na chalupu v Dorsetu a pustil se do pěstitelské a chovatelské činnosti, aby, poté co se patřičně sžije se svými sousedy, mohl v místě svého bydliště rozdávat nejen poznatky, ale i plody svého samozásobitelského hospodaření. Hugh nyní tento experiment a vzkaz přesvědčeného samozásobitele veze na malý jižní kontinent. Předává štafetu svému australskému kolegovi, tasmánskému kuchaři Paulu Westovi, který tak musí zápolit s novými výzvami. Přitom zkouší v malebné historické vesnici Central Tilba na nejjižnějším pobřeží státu Nový jižní Wales vybudovat vlastní hospodářství. (55 min)
Další díly
- 16. 1. 2025, 12:40 Na chalupě – Austrálie II (1)
- 17. 1. 2025, 3:20 Na chalupě – Austrálie II (1)
- 17. 1. 2025, 7:50 Na chalupě – Austrálie II (1)
- 17. 1. 2025, 12:40 Na chalupě – Austrálie II (2)
- 18. 1. 2025, 3:20 Na chalupě – Austrálie II (2)
- 20. 1. 2025, 7:50 Na chalupě – Austrálie II (2)
- 20. 1. 2025, 12:40 Na chalupě – Austrálie II (3)
- 21. 1. 2025, 3:20 Na chalupě – Austrálie II (3)
- 21. 1. 2025, 7:50 Na chalupě – Austrálie II (3)
- 21. 1. 2025, 12:40 Na chalupě – Austrálie II (4)
- 22. 1. 2025, 3:20 Na chalupě – Austrálie II (4)
- 22. 1. 2025, 7:50 Na chalupě – Austrálie II (4)
- 22. 1. 2025, 12:40 Na chalupě – Austrálie II (5)
- 23. 1. 2025, 3:20 Na chalupě – Austrálie II (5)
- 23. 1. 2025, 7:50 Na chalupě – Austrálie II (5)
- 24. 1. 2025, 3:20 Na chalupě – Austrálie II (6)
Hlavní zprávy
Brigáda dezertérů otřásá Ukrajinou, sílí volání po odvolání Syrského
Skandál kolem 155. mechanizované brigády dál otřásá špičkami ukrajinské armády. Prověrku jednotky vycvičené ve Francii, ze které ještě před nasazením na frontě... celý článek
Pavel ani Fiala na Trumpově inauguraci nebudou. Macinka nebo Turek ano
Inaugurace prezidenta Donalda Trumpa 20. ledna se za Česko zúčastní velvyslanec v Americe Miloslav Stašek, prezident Petr Pavel ani premiér Petra Fiala (ODS)... celý článek
Koumáci bezdomovci. Ve výměníkové stanici si udělali lázně, měli i bazének
Improvizované lázně objevili minulý týden pražští strážníci ve výměníkové stanici v opuštěném objektu. Bezdomovci, kteří zde sídlili, z potrubí pomocí... celý článek
