Speciality z Louisiany. Dokumentární seriál VB (2020). V Louisianě poznává šéfkuchař Ramsay taje cajunské kuchyně. Bývalý mariňák a dnes opěvovaný šéfkuchař Eric Cook vyšle Gordona do bažin, aby prostě přinesl něco k snědku. Jak si poradí a co pak uvaří?
Gordon Ramsay se během své dobrodružné honby za jídlem nezalekne ani potápění, rybaření, sběru či výskoků z vrtulníku. Navštíví jihoafrické rezervace divokých zvířat, guyanskou džungli plnou kajmanů, panenskou krajinu Tasmánie, louisianské bažiny, zamrzlé norské fjordy, jihoindické vrcholky i přenádherný indonéský ostrov Sumatra.
