Tacos se steakem. Máte rádi chlebíčky? Co takhle zkusit chlebíček po mexicku – tortilu plněnou šťavnatým hovězím steakem s bylinkovou salsou a avokádem? Uvidíte, že chlebíčky nemusí být obložené jen vajíčky, bramborovým salátem a šunkou. Recept: https://imnam.cz/tacos-se-steakem
Jsem Luke a moje kulinářská milostná aférka začala dávno, když jsem se jako teenager pokoušel s kamarádem uvařit pivo z kopřiv. O pár let později, na univerzitě, má vášeň pro jídlo ještě zesílila. Během jedné ze svých jsem se přijel podíval i do Prahy – přivedla mě zvědavost a láska mě tu udržela natrvalo. V létě 2014 jsem odstartoval svůj projekt Prague Jerk Station zaměřený na moderní karibskou kuchyni, která mi tu jednoduše chyběla. Mít své bistro byl vždycky můj sen – a to s grilem a na kolech byl ten nejlepší možný krok!
