Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

iDNES.cz / TV program


S kuchařem kolem světa: Kambodža

  • 14. 6. 2018, 10:00

Zábava Fr.
skryté titulky, duální vysílání

Cyklus. Okouzlující gurmán Fred Chesneau se domluví v jakémkoli místě naší zeměkoule plné chutí a vůní!

Když se řekne Kambodža, většina Evropanů si asi představí buď nádherné památné stavby v Angkoru či neblaze proslulou vládu Pol-Pota a jeho Rudých Khmérů. O Khmérech bude řeč i dnes, ale rudí nebudou ani trochu. Khmerská kuchyně patří k nejvyhlášenějším na světě a Fred tak bude mít co objevovat. Začne samozřejmě na tržišti, kde ochutná řadu úžasných jídel. Poté se autobusem přesune na pepřovou plantáž, kde se jemu i nám dostane fantastického výkladu o tomto koření. A nakonec se nechá zaměstnat na lotosové farmě. Slavná obětní květina není pouze okrasná, ale některé její části se dají použít při vaření. Po namáhavé práci ve vodě se Fredovi dostane náležité odměny - pronikne do tajemství výroby legendární rybí pasty zvané prahok. A pak už zlatý hřeb večera, nevhodný pro slabší povahy. Smažený pavouk totiž opravdu není lahůdka pro každého.

Přidat do mého TV programu

Hlavní zprávy

pokladní, ilustrační snímek
Řetězce zveřejnily, kolik platí pokladním, a stejně o ně mají nouzi

Výše průměrné mzdy, kterou platí řetězce prodavačům a pokladním, byla donedávna tabu. Předloni ji začal zveřejňovat Lidl, poté se přidaly Kaufland a Penny....  celý článek

Správa Národního parku Šumava provádí v těchto dnech letecké monitorování a...
Lesy se kvůli kůrovci nenávratně mění, na holinách vyrostou listnatější

České lesy procházejí nejviditelnější změnou za poslední století. Usychají stromy, které tu normálně rostly. Ubývá hlavně jehličnanů, smrkových lesů,...  celý článek

Díváte se na takzvaný radarogram. To je výstup z měření georadarem na profilu...
Byl to nejbohatší šlechtic své doby, teď archeologové objevili jeho hrobku

V následujících dnech se dozvíme, zda tušení týmu českých archeologů, že objevili dosud neznámou hrobku nejbohatšího šlechtice a předního velmože počátku 17....  celý článek

Najdete na iDNES.cz

mobilní verze
© 1999–2018 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.