KUNG FU KITCHEN
- 27. 5. 2019, 22:30
MOCHI (NARA, JAPAN). The traditional ceremony of making mochi involves using a large mallet and mortar. One person will pound the hot glutinous rice in a lightning fast and steady rhythm, while another quickly darts his hand into the mortar to wet and turn the rice paste. In Nara, Japan, one particular mochi shop is famous for its high-speed mochi pounding technique. They have appeared in various Japanese TV programmes, and crowned champion of high-speed mochitsuki numerous times. Justin Onishi is Japanese American and currently teaches English in Kobe. Having spent most of his life in Hawaii, his return to the motherland has piqued his interest in his culture and in particular the art of mochi making. Although a keen student of martial arts, Justin may have underestimated the task at hand. Can he achieve kungfu standards of mochi pounding in under 3 days and keep his fingers intact?
Hlavní zprávy
Tajemný pan Pacička z Tábora. Příběh muže, který spojil velké korupční kauzy
Dlouhá léta byli hlavními tvářemi velkých kauz v Česku kontroverzní podnikatelé z Prahy. Například Ivo Rittiga, který nikdy (přesněji od revoluce) nebyl... celý článek
Kate podstupuje chemoterapii, aby se jí rakovina nevrátila, vysvětluje lékařka
Když princezna Kate oznámila, že má rakovinu, uvedla, že jí bylo doporučeno, aby podstoupila preventivní chemoterapii. Zatím není jasné, jaký typ nádoru lékaři... celý článek
Bulovka vážně pochybila, odškodné za potrat je na pacientce, říká právnička
Fakultní nemocnice Bulovka vážně pochybila, když tamní personál omylem způsobil zdravé ženě ve čtvrtém měsíci těhotenství potrat. Výše odškodného je... celý článek