iDNES.cz / TV program


Postřehy odjinud

  • 8. 5. 2019, 19:40

Dokument
skryté titulky, High Definition


61,2 %

O mangalici a martinské huse. Cestopis. Burgenland očima Marie Woodhamsové

Tradiční kuchyně v Burgenlandu představuje hned několik originálních receptů, které jsou typické jen pro tuto oblast. Přednost mají výhradně čerstvé suroviny pocházející z produkce biofarmářů. A kvalitu tady také velmi přísně hlídají. Prase kadeřavé vypadá jako podivný kříženec, ale ve skutečnosti je to staré uherské plemeno. Díky dlouhé srsti žije celoročně venku – může tak totiž snadno odolávat i tuhým mrazům. Je vlastně jakousi alternativou pro ekozemědělce, kteří se vracejí k historickým metodám chovu domácích zvířat. Pokud řekneme Burgenland – pak musíme také dodat MARTINSKÁ HUSA. Ta k východní spolkové zemi Rakouska patří naprosto neodmyslitelně. V listopadu se sem sjíždějí tisíce turistů a místa v restauracích a venkovských hospodách jsou už dlouhé měsíce předem beznadějně vyprodána...

Přidat do mého TV programu

Přidat všechny díly seriálu

Další díly

Ukázat všechny další díly

Odvysílané díly

Ukázat všechny další díly

Hlavní zprávy

Ilustrační snímek
Podezřelý ze znásilnění dívky v Terezíně neúspěšně žádal o azyl v Německu

Cizinec, kterého policie obvinila z úterního znásilnění 16leté dívky u Litoměřic, v minulosti neúspěšně žádal o azyl v Německu. Uvedla to státní zástupkyně...  celý článek

Slovenská prezidentka Zuzana Čaputová s Milošem Zemanem
Čaputová pozvala Zemana na Slovensko, ten ocenil podporu Českému domu

Nová slovenská prezidentka Zuzana Čaputová pozvala svého českého protějška Miloše Zemana na Slovensko. Řekla to na tiskové konferenci po jednání obou hlav...  celý článek

Trenér českých hokejistů Miloš Říha při utkání o bronz.
Říha o svém konci u reprezentace nevěděl. Zvažuje i předčasný odchod

Trenéra české reprezentace Miloše Říhu zaskočilo minulý týden oznámení hokejového svazu, že ho od sezony 2020/21 nahradí ve funkci Filip Pešán. Šedesátiletý...  celý článek

Najdete na iDNES.cz

mobilní verze
© 1999–2018 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.

Přihlásit přes Facebook
Přihlásit přes Google
Přihlásit přes mojeID
Zapomenuté heslo