iDNES.cz / TV program


Hranice v srdci (11/16)

  • 26. 5. 2019, 18:55

Dokument
skryté titulky, High Definition

Režie: V. Sárkány

Karpatské sady. Cestopis. Oblast Bílých Karpat má staletou ovocnářskou tradici. Ovoce se rodilo hodně a v každém domě se sušilo, zavařovalo, vařila se povidla a pálila se pálenka. Unikátní cestopis, na němž se podílejí čeští i slovenští autoři, objevuje území, která spojuje společná historie, mentalita i tradice.

Oblast Bílých Karpat má staletou ovocnářskou tradici. Jelikož ovoce se zde v minulosti rodilo hodně, v každém domě se sušilo, zavařovalo, vařila se povidla a pálila se pálenka. Každému dle chuti. Dnes už toto tradiční zpracovávání lze zažít jen v rámci lokálních akcí, které se snaží udržet při životě místní aktivisté a pamětníci. Vcelku se jim to daří, na podzim se celé pohraničí rozvoní ovocem. Kdo sem zabloudí na podzim, tak si může jablíčka sám nasbírat v původním sadě Španie v obci Nová Bošáca na Slovensku. Je to v podstatě taková Noemova archa starých bílokarpatských odrůd jabloní a hrušní, kterých zde najdeme přes 130 různých druhů.

Přidat do mého TV programu

Přidat všechny díly seriálu

Další díly

Ukázat všechny další díly

Odvysílané díly

Ukázat všechny další díly

Hlavní zprávy

Ilustrační snímek
Americký sen Made in China končí. Kvůli obchodní válce výroba ze země mizí

Kvůli obchodní válce Čína přestává být „továrnou“ USA a Donald Trump částečně dosáhl svého cíle. Byť celní válkou prezident nepřiměl americké firmy přesunout...  celý článek

Jan Zavrtálek ukazuje hranice pozemků zakreslené ve starých a nových...
Chybným měřením úřad mění pozemky o metry. Lidé se bojí, že o ně přijdou

Majitelé pozemků ve Skryjích na Tišnovsku bojují s pozemkovým úřadem. Mají obavu, že kvůli jeho chybám přijdou o pozemky. Úřad od roku 2008 připravuje tzv....  celý článek

Uprchlický tábor na řeckém ostrově Samos (25. března 2019)
Turistický ráj, který se změnil v uprchlické peklo. Samos praská ve švech

Turisté se vyhýbají řeckému ostrovu Samos, na kterém se nachází neblaze proslulý uprchlický tábor. V nedostačujících podmínkách tu živoří více než 5 000...  celý článek

Najdete na iDNES.cz

mobilní verze
© 1999–2018 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.

Přihlásit přes Facebook
Přihlásit přes Google
Přihlásit přes mojeID
Zapomenuté heslo