iDNES.cz / TV program


Pivní putování (9/12)

  • 13. 11. 2019, 18:15

Zábava ČR
skryté titulky, High Definition

Režie: P. Krejčí

Východní Čechy. MUDr. Zdeněk Susa a Matěj Ruppert hledají souvislosti - skutečné či pravděpodobné - piva a významných osobností nejen českých dějin a kultury.

Navštívíme pivovary Broumov, Olivětín, Trutnov a bývalý zámecký pivovar v Litomyšli. Zmíníme se i o pivovaru v Náchodě. Z technologie se budeme zajímat o proces dokvašení, který se děje v ležáckém sklepě. Budeme zjišťovat, proč se pivo filtruje a někde i pasterizuje. Povíme si, jak trutnovští měšťané hlídali dodržování práva mílového, a jak na to doplatil zeman Zilvar z Vlčic. Budeme podrobně sledovat cestu Jezulátka po Čechách a zjistíme, že před tím, než se stalo Pražským, bylo už pardubickým a litomyšlským. Z pivovarského názvosloví nás upoutá pojem „hašpulant“ a zjistíme, že hašpulantem v Trutnově byl jistý Václav Havel. Začteme se do renesanční knihy Regiment zdraví Hendrycha Rankovia a prozkoumáme vliv piva na průběh bitvy u Trutnova roku 1866. Při té příležitosti srovnáme obranné možnosti pivovarů s možnostmi betonových pevností stavěných před druhou světovou válkou a vyslovíme se ve prospěch piva, protože trutnovské pivo prokazatelně zdrželo nepřátelský vpád do země, zatímco betonové pevnosti nikoliv. Pohovoříme o pitném režimu a uvážíme, jak dalece je možno tekutiny hradit pivem.

Přidat do mého TV programu

Přidat všechny díly seriálu

Další díly

Ukázat všechny další díly

Odvysílané díly

Ukázat všechny další díly

Hlavní zprávy

Fritz von Weizsäcker se svou sestrou Beatrice a manželkou Marianne na pohřbu...
Německý exprezident dodal USA jedy proti Vietnamu, mstitel zabil jeho syna

Za vraždou lékaře Fritze von Weizsäcker stojí podle magazínu Spiegel politické důvody. Sedmapadesátiletý útočník se podle své výpovědi chtěl rodině pomstít za...  celý článek

Historik Eduard Stehlík
Stehlíka se zastal ministr. Šéf válečných veteránů tvrdí, že ho šikanovali

Ministr obrany Lubomír Metnar řekl, že vedení odboru ministerstva obrany pro válečné veterány se měnit nebude a nadále ho povede historik Eduard Stehlík....  celý článek

ilustrační snímek
Datum smrti z nového krevního testu. Vědci tvrdí, že ho dokážou určit

Chtěli byste znát datum vlastní smrti? Donutilo by to člověka změnit životní styl ve snaze tenhle ortel odvrátit? Nová studie biochemiků z Institutu Maxe...  celý článek

TV program na celý týden: ČT1, ČT2, Nova, Prima, Nova Cinema, Nova 2, Nova Action, Nova Gold, Prima Cool, Prima Love, Prima ZOOM, Barrandov

Najdete na iDNES.cz

mobilní verze
© 1999–2018 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.