• 11. 5. 2024, 17:55

Dokument
skryté titulky, High Definition

Režie:

Dokument. Lodí či na kole za ochutnávkou skvělých vín ze strmých vinic podél Rýna, Mosely a Sáry a za jedinečnou atmosférou krajiny, vinohradů a městeček s moderátorem a znalcem vína Janem Valou v novém dokumentárním cyklu.

Okolí města Bernkastel-Kues se považuje za moselské vinařské srdce. Kotvíme naši loď v Bernkastelu, od nějž je kousek vinařství Doktor Hugo Thanisch, kde už pátou generaci hospodaří ženy. První vinařkou se stala vdova po Hugovi Tanischovi a určitě netušila, že jednou v budoucnu se jejich vinice Doktor stane nejdražší německou vinicí. V roce 1921 byl v tomto vinařství na strmých březích Mosely sklizen první suchý výběr z hroznů. Ale kromě těchto starých rodových bohatých vinařství jsou tu stovky malých vinařů, kteří na svých vinohradech sami pracují a snaží se zvládat i marketing. Peter Weis a jeho syn Matthias třeba zkoušejí americký způsob prezentace vína, který je časově méně náročný než osobní degustace. Na opačném pólu je vinař Ernst Loosen, jeden z největších německých obchodníků s vínem, který prodává víno do 80 zemí světa. A vyrábí i opravdu speciální vína, která leží roky v sudu na kalu a jejich chuť po stáčení je fantastická a naprosto svěží. Ale odpovídá tomu i cena za jednu láhev, je rovněž fantastická...