River Cottage: Průvodce (14)
(2013)
Dorty k nakousnutí: klasika Opřete se pohodlně v křesle, uvolněte se a dovolte expertům z chalupy v River Cottage, aby vás v tomto seriálu osobně zasvětili do triků a tajemství vaření v duchu nepsané venkovské učebnice gastronomie.Dozvíte se všechno například o tom, jak se peče domácí chleba, který se přímo rozplývá na jazyku, nebo všelijaké druhy pekařských výrobků, případně jak co pěstovat a sklízet na vlastní zahrádce a jak můžeme nejskvělejší plody naší práce - nebo to nejlepší, co jsme sehnali na trhu - nejvhodněji uvařit či naložit.Tento seriál jakýchsi svérázných instruktážních filmů vám odhalí úplně nový svět “staromódních” domcích praktik, od uzení a chuťových úprav vlastní domácí šunky až po vaření vlastního domácího piva.Ve filmech, které ke každé práci poskytují krok za krokem přesný návod, se objeví všechny známé tváře, které kdy Hugh Fearnley-Whittingstall na chalupě ze svého televizního seriálu uvítal. Bude tu například mistr kuchař Gill Meller, „Zavařovací královna” Pam Corbin nebo „Krmivový Guru” John Wright, ale i Steve Lamb a mnozí jiní členové týmu expertů, s kterým Hugh pracuje.Šunky, marmelády, nakládaná zelenina, saláty, pálenky, piva, housky, sušenky, křupavé pečivo, croissanty, mušle, zelenina, bobule a koření z vlastní zahrádky – v tomto seriálu si každý najde to své, a pokud chce, může najít naprosto všechno, co je potřebné k tomu, aby si vařil a žil stejně jako Hugh. (13 min)
Další díly
Odvysílané díly
Útok v hradeckém obchodním centru. Dva zranění, policie dopadla muže s nožem
V královéhradeckém obchodním centru Futurum v pátek odpoledne muž napadl a zranil nožem dva lidi. Policisté centrum společně s hasiči evakuovali a po pachateli pátrali, nedlouho poté ho zadrželi v...
Izraelky pašovaly do Česka metrák katy. Gangy spoléhají na ultraortodoxní vzhled
Celníci na Letišti Václava Havla překazili pokus o pašování drog za stovky tisíc. Zadrželi dvě mladé ženy z Izraele, které se pokusily do Česka provézt obrovské množství zakázaného rostlinného...
Emil je divně krotký. Až bude mít půl tuny v říji, může být zle, říká šéf NP Šumava
Už přes deset let šéfuje Pavel Hubený Správě NP Šumava. Je tak nejdéle sloužícím ředitelem od založení národního parku v roce 1991. V novoročním rozhovoru pro iDNES.cz se ohlíží za konflikty i...
Nový lék pro Ameriku na drogách. Testuje se revoluční vakcína proti fentanylu
Řešení obrovského problému trápícího Spojené státy je možná na dosah. Předávkování lidí fentanylem chtějí vědci řešit preventivně, a to očkováním. Biotechnologická společnost ARMR Sciences oznámila,...
Nepřijatelné, ostuda Česka. Opozice chce konec Okamury v čele Sněmovny
Vedení ODS vyzvalo vládu, aby se jasně distancovala od novoročního projevu předsedy Sněmovny a SPD Tomia Okamury. Podpoří také jeho konec v čele dolní komory parlamentu. Šéfa Sněmovny kritizují i...
Slovensko je jako z Hunger Games. Píšu i díky němu, říká britský spisovatel Bryndza
Narodil se v přímořském městě na východě Británie, a ačkoliv už jako náctiletý vášnivě rád psal, pokusil se nejdřív o kariéru herce. Ta spisovatelská se mu zdála příliš nedostižná. Přesto se svého...
Prskavky a hořící strop. Záběry ukazují, jak začalo peklo. Sto lidí je v kritickém stavu
Ve Švýcarsku stále pokračují identifikace obětí tragického požáru v baru v lyžařském středisku Crans-Montana, při kterém zemřelo nejméně 40 lidí. Až sto zraněných je v kritickém stavu. Úřady...
ONLINE: Vary proti Pardubicím srovnávají, Třinec vyhrál. Plzeň dala osm gólů
Hokejová extraliga vstupuje do nového roku šesti zápasy 37. kola. Vedoucí Pardubice nastupují od 18 hodin v Karlových Varech, mistrovská Kometa hostí Kladno. Třinec uspěl 2:0 ve Vítkovicích, Plzeň si...
O syna ve vigilním kómatu se otec staral 18 let. O Vánocích David zemřel
Před osmnácti lety se tříletý David téměř utopil, od té doby byl v takzvaném vigilním kómatu. Fungovaly mu pouze základní životní funkce. O Davida se každý den staral jeho otec Miloš Svoboda. Ten...
Stop odpadové turistice. Před přespolními střeží popelnice kamerami, hrozí jim tresty
Pod bedlivým dohledem kamer už nejsou jen frekventovaná náměstí, křižovatky nebo dětská hřiště. V Mohelnici na Šumpersku nově střeží i popelnice. Obyvatelům sídlišť v desetitisícovém městě totiž plní...
Potopená ruská loď vezla části jaderného reaktoru do KLDR, tvrdí vyšetřovatelé
Ruská nákladní loď Ursa Major, která se předminulý prosinec potopila ve Středozemním moři, vezla pláště pro jaderné reaktory ruských strategických ponorek do KLDR. Myslí si to španělští vyšetřovatelé...
Horská služba šla u Pradědu pro hochy v teniskách, další turisté uvázli na hřebeni
Z jesenických hřebenů dnes v podvečer dostává horská služba šestici turistů, kteří uvázli poblíž Keprníku. V pátek už mají její členové za sebou také záchranu dvou mladíků, kteří vyrazili na túru jen...
