River Cottage: Průvodce (10)
(2013)
Udit a marinovat: solení Opřete se pohodlně v křesle, uvolněte se a dovolte expertům z chalupy v River Cottage, aby vás v tomto seriálu osobně zasvětili do triků a tajemství vaření v duchu nepsané venkovské učebnice gastronomie.Dozvíte se všechno například o tom, jak se peče domácí chleba, který se přímo rozplývá na jazyku, nebo všelijaké druhy pekařských výrobků, případně jak co pěstovat a sklízet na vlastní zahrádce a jak můžeme nejskvělejší plody naší práce - nebo to nejlepší, co jsme sehnali na trhu - nejvhodněji uvařit či naložit.Tento seriál jakýchsi svérázných instruktážních filmů vám odhalí úplně nový svět “staromódních” domcích praktik, od uzení a chuťových úprav vlastní domácí šunky až po vaření vlastního domácího piva.Ve filmech, které ke každé práci poskytují krok za krokem přesný návod, se objeví všechny známé tváře, které kdy Hugh Fearnley-Whittingstall na chalupě ze svého televizního seriálu uvítal. Bude tu například mistr kuchař Gill Meller, „Zavařovací královna” Pam Corbin nebo „Krmivový Guru” John Wright, ale i Steve Lamb a mnozí jiní členové týmu expertů, s kterým Hugh pracuje.Šunky, marmelády, nakládaná zelenina, saláty, pálenky, piva, housky, sušenky, křupavé pečivo, croissanty, mušle, zelenina, bobule a koření z vlastní zahrádky – v tomto seriálu si každý najde to své, a pokud chce, může najít naprosto všechno, co je potřebné k tomu, aby si vařil a žil stejně jako Hugh. (17 min)
Další díly
Odvysílané díly
Nepřijatelné, ostuda Česka. Opozice chce konec Okamury v čele Sněmovny
Vedení ODS vyzvalo vládu, aby se jasně distancovala od novoročního projevu předsedy Sněmovny a SPD Tomia Okamury. Podpoří také jeho konec v čele dolní komory parlamentu. Šéfa Sněmovny kritizují i...
Potopená ruská loď vezla části jaderného reaktoru do KLDR, tvrdí vyšetřovatelé
Ruská nákladní loď Ursa Major, která se předminulý prosinec potopila ve Středozemním moři, vezla pláště pro jaderné reaktory ruských strategických ponorek do KLDR. Myslí si to španělští vyšetřovatelé...
Prskavky a hořící strop. Záběry ukazují, jak začalo peklo. Sto lidí je v kritickém stavu
Ve Švýcarsku stále pokračují identifikace obětí tragického požáru v baru v lyžařském středisku Crans-Montana, při kterém zemřelo nejméně 40 lidí. Až sto zraněných je v kritickém stavu. Úřady...
Rusko za invazi na Ukrajinu platí stále vyšší daň a mění taktiku, hlásí zpravodajci
Uplynulé dva týdny se ruské invazní síly pokoušely dál útočit na celé linii fronty, ale zaznamenaly jen velmi omezené úspěchy. Zároveň se Moskva nadále snaží neustále zveličovat ruské vojenské...
Turek by měl dostat šanci, a když udělá ostudu, ve vládě nebude, řekl Babiš
Poslanec a čestný prezident Motoristů sobě Filip Turek by měl podle premiéra a předsedy ANO Andreje Babiše dostat šanci. „Avšak v momentě, když bude ministrem a udělá nějakou pitomost nebo bude dělat...
Rusko chystá provokaci s mnoha oběťmi, aby zmařilo jednání o míru, varuje Kyjev
Po ruském tvrzení o údajném útoku na sídlo Vladimira Putina varuje ukrajinská civilní kontrarozvědka (SZRU) před další „komplexní“ provokací ze strany Ruska. Odehraje se podle ní s vysokou...
O syna ve vigilním kómatu se otec staral 18 let. O Vánocích David zemřel
Před osmnácti lety se tříletý David téměř utopil, od té doby byl v takzvaném vigilním kómatu. Fungovaly mu pouze základní životní funkce. O Davida se každý den staral jeho otec Miloš Svoboda. Ten...
Už nemusí řešit, jestli ji s malou vezmou do nemocnice. Pomohlo jim partnerství
Vendule, která žije se svou partnerkou Terezou téměř sedmnáct let, pomohlo, že stejnopohlavní páry mohou již rok uzavírat partnerství. Mohla si přiosvojit její čtyřletou dceru. „Byla jsem řešit...
Stop odpadové turistice. Před přespolními střeží popelnice kamerami, hrozí jim tresty
Pod bedlivým dohledem kamer už nejsou jen frekventovaná náměstí, křižovatky nebo dětská hřiště. V Mohelnici na Šumpersku nově střeží i popelnice. Obyvatelům sídlišť v desetitisícovém městě totiž plní...
Ivan Trojan ukázal své čtyři syny. Podoba s rodiči je zřejmá na první pohled
Ivan Trojan (61) patří dlouhodobě k nejvýraznějším osobnostem českého filmu a divadla. Přestože je jeho profesní život velmi viditelný, ten soukromý si pečlivě chrání. S bývalou manželkou, herečkou...
Slavní a jejich dabléři, kteří jim ve filmech kryjí záda
Podívejte se do naší galerie na hollywoodské hvězdy, které ve filmech potřebují dabléry. Nejde jen o nebezpečné scény, často dabléři zaskakují, aby produkce nemusela například platit filmovým hvězdám...
Hvězdami titulky Playboye jsou tři sexy vítězky castingu Hledáme Playmate
Pánský magazín otevírá rok 2026 silným symbolem. Na titulce lednového vydání Playboye se společně objevují tři vítězky castingu Hledáme Playmate - Denisa Gudelj (2022), Sandra Taškovičová (2024) a...
