River Cottage: Průvodce (8)
Sdílet pořad
(2013)
Udit a marinovat: suchá marináda Opřete se pohodlně v křesle, uvolněte se a dovolte expertům z chalupy v River Cottage, aby vás v tomto seriálu osobně zasvětili do triků a tajemství vaření v duchu nepsané venkovské učebnice gastronomie.Dozvíte se všechno například o tom, jak se peče domácí chleba, který se přímo rozplývá na jazyku, nebo všelijaké druhy pekařských výrobků, případně jak co pěstovat a sklízet na vlastní zahrádce a jak můžeme nejskvělejší plody naší práce - nebo to nejlepší, co jsme sehnali na trhu - nejvhodněji uvařit či naložit.Tento seriál jakýchsi svérázných instruktážních filmů vám odhalí úplně nový svět “staromódních” domcích praktik, od uzení a chuťových úprav vlastní domácí šunky až po vaření vlastního domácího piva.Ve filmech, které ke každé práci poskytují krok za krokem přesný návod, se objeví všechny známé tváře, které kdy Hugh Fearnley-Whittingstall na chalupě ze svého televizního seriálu uvítal. Bude tu například mistr kuchař Gill Meller, „Zavařovací královna” Pam Corbin nebo „Krmivový Guru” John Wright, ale i Steve Lamb a mnozí jiní členové týmu expertů, s kterým Hugh pracuje.Šunky, marmelády, nakládaná zelenina, saláty, pálenky, piva, housky, sušenky, křupavé pečivo, croissanty, mušle, zelenina, bobule a koření z vlastní zahrádky – v tomto seriálu si každý najde to své, a pokud chce, může najít naprosto všechno, co je potřebné k tomu, aby si vařil a žil stejně jako Hugh. (13 min)
Další díly
River Cottage: Průvodce (5)
River Cottage: Průvodce (24)
River Cottage: Průvodce (25)
River Cottage: Průvodce (2)
River Cottage: Průvodce (1)
River Cottage: Průvodce (7)
River Cottage: Průvodce (1)
River Cottage: Průvodce (3)
River Cottage: Průvodce (5)
River Cottage: Průvodce (21)
River Cottage: Průvodce (4)
River Cottage: Průvodce (5)
River Cottage: Průvodce (12)
River Cottage: Průvodce (18)
River Cottage: Průvodce (9)
River Cottage: Průvodce (8)
River Cottage: Průvodce (15)
River Cottage: Průvodce (18)
Odvysílané díly
River Cottage: Průvodce (8)
River Cottage: Průvodce (23)
River Cottage: Průvodce (8)
River Cottage: Průvodce (15)
River Cottage: Průvodce (8)
River Cottage: Průvodce (5)
River Cottage: Průvodce (22)
River Cottage: Průvodce (1)
River Cottage: Průvodce (8)
River Cottage: Průvodce (5)
River Cottage: Průvodce (15)
River Cottage: Průvodce (18)
River Cottage: Průvodce (3)
River Cottage: Průvodce (22)
River Cottage: Průvodce (5)
River Cottage: Průvodce (21)
River Cottage: Průvodce (9)
River Cottage: Průvodce (15)
River Cottage: Průvodce (3)
River Cottage: Průvodce (4)
River Cottage: Průvodce (12)
River Cottage: Průvodce (12)
River Cottage: Průvodce (7)
River Cottage: Průvodce (10)
River Cottage: Průvodce (8)
River Cottage: Průvodce (10)
River Cottage: Průvodce (8)
River Cottage: Průvodce (3)
River Cottage: Průvodce (1)
River Cottage: Průvodce (10)
River Cottage: Průvodce (3)
River Cottage: Průvodce (12)
River Cottage: Průvodce (14)
River Cottage: Průvodce (19)
River Cottage: Průvodce (14)
River Cottage: Průvodce (19)
Fajront po 244 letech. Horníci z Karvinska naposledy rubali tuzemské černé uhlí
Poslední den v práci, poslední den v podzemí. V sobotu z 31. ledna na 1. února vytěží horníci společnosti OKD poslední tuny uhlí z podzemí Dolu ČSM Sever ve Stonavě na Karvinsku, který je poslední...
Milion chvilek rozšiřuje demonstraci na podporu Pavla. Zájem je obrovský, hlásí
Spolek Milion chvilek rozšířil plánovanou nedělní demonstraci o spodní část Václavského náměstí. Původně se akce na podporu prezidenta Petra Pavla měla konat pouze na Staroměstském náměstí. Podle...
Ani zveřejnění zpráv nebylo šťastné, první krok ale udělal Macinka, řekl Juchelka
Zprávy, které poslal předseda Motoristů a ministr zahraničí Petr Macinka prezidentovu poradci, nejsou šťastné, stejně tak jejich zveřejnění, řekl v pořadu Za pět minut dvanáct na televizi Nova...
Na Frýdecko-Místecku vybuchla část výdejního boxu. Policie povolala pyrotechniky
V noci na sobotu na Frýdecko-Místecku došlo k poškození výdejního box. Podle policie došlo k explozi z dosud neznámé příčiny. Na místo byl povolán psovod a probíhá ohledání místa a šetření příčin....
Jeden kluk tady omdlel a spadl hlavou na multipress, líčí šéf fitka pro introverty
Kde si dřív hrály děti, dnes sportovci zvedají činky klidně ve čtyři ráno. Prostory bývalé mateřské školy v brněnském Novém Lískovci proměnil Michal Gajdoš v nonstop fitness-centrum Kameňák, které...
ONLINE: Dukla - Sparta 0:2, uklidnění pro hosty, podruhé se trefuje Haraslín
Sparťanští fotbalisté vstupují do jarní části sezony zápasem 20. kola Chance Ligy, jejich soupeřem je další pražský klub Dukla. Pokud zvítězí, minimálně do neděle se přiblíží vedoucí Slavii na čtyři...
Šéfkuchař Emanuele Ridi a jeho manželka oznámili rok a půl po svatbě rozchod
Ani druhé manželství šéfkuchaři Ridimu (52) nevyšlo. Se Sárou Pichlovou (34) vydali společné prohlášení, že se po šesti letech vztahu rozcházejí. Brali se v létě roku 2024.
Přivezli churros, řešili rozpočet a priority. Turek a Macinka jeli za Zemanem do Lán
Ministr zahraničí a vicepremiér Petr Macinka spolu s poslancem a čestným prezidentem Motoristů Filipem Turkem se v sobotu setkali s bývalým prezidentem Milošem Zemanem v jeho sídle v Lánech. Na...
Zlaté náboje pro olympioniky i Bonda. Češi vládnou italské továrně na munici
Ten zvuk je hypnotický. Pravidelné mechanické bušení, které se odráží od skalních stěn Lombardie. Každou vteřinu vypadne z výrobní linky hrstka zlatě lesklých nábojnic, které vypadají jako šperky,...
Nejen ČT. Tlaku nacionalistů a škrtům čelí veřejnoprávní média po celé Evropě
Francie, Itálie, Litva... Veřejnoprávní televize a rozhlasové stanice v Evropě čelí značným rozpočtovým škrtům a stávají se cílem otevřeného nepřátelství krajní pravice. Rostoucí moc...
Jeho tahali za rukáv, jí dali loktem. Viktor Dyk s manželkou o životě rockové hvězdy
Jako rocker má za sebou Viktor Dyk bouřlivé časy. Před lety se však jeho svět na chvíli zastavil, když utrpěl vážná poranění po pádu. Přehodnotil životní priority a na život se dívá trochu jinak....
Šampionka bez emocí a gest. Prohrála jen s Muchovou, svědčí jí kontroverzní kouč
Že právě vyhrála Australian Open a vydělala skoro 60 milionů korun? Z jejího výrazu byste to nepoznali. Když Jelena Rybakinová při finálovém mečbolu vypálila eso ven z kurtu, jen se lehce usmála a...
