- Napište nám
- Kontakty
- Reklama
- VOP
- Osobní údaje
- Nastavení soukromí
- Cookies
- AV + DSA
- Kariéra
- Předplatné MF DNES
Zábava (2015)
Hugh Fearnley-Whittingstall před mnoha a mnoha lety začal s experimentováním pod dvojheslem udržitelný vývoj a sebezásobování. Odstěhoval se na chalupu v Dorsetu a pustil se do pěstitelské a chovatelské činnosti. Hugh nyní tento experiment a vzkaz přesvědčeného samozásobitele veze na malý jižní kontinent. Předává štafetu svému australskému kolegovi, tasmánskému kuchaři Paulu Westovi, který tak musí zápolit s novými výzvami. Za dobrý jeden rok vyrostl z Paulovy farmy, zpočátku volnočasového pozemku pro zábavu, středně velký statek, ale pro nedostatek potřebné infrasturktury je třeba sestavit plán do budoucnosti. Proto v nové sezóně hledá nové zdroje příjmů. Sází zeleninu a snaží se výhodně prodat své vepře. (54 min)