Lekce vaření. Maya zkouší recepty na zítřejší školu vaření. Začíná tím, jak uvařit pošírované vejce. Připravuje křepelky, ale jiným způsobem, než jak to dělá obvykle k nim čerstvý salát Coleslaw. Dalším jídlem jsou pečená kachní prsa se sečuánským pepřem a borůvkovou omáčkou, holoubata se sušenými houbami a nakonec burgery z kachního masa.
Maya Yacoubi provede své publikum mezinárodním kulinářským zážitkem z různých jídel ze severní Afriky, Arabského zálivu, Turecka a dalších a představí jim jedinečnost každého jídla a jeho výrazné chutě prostřednictvím svých úžasných receptů.