Auvergne. V kraji posvátných sopek ochutnává Cyril Lignac místní specialitu – kohoutí varlata. Navštěvuje výrobce sýru Salers. Zkouší si výrobu kornoutů, vydává se na ryby s místními rybáři a v Auvergne poznává tajemství výroby hořcového likéru.
Během této neuvěřitelné cesty uvidíte, že při rybaření, vyčerpávající turistice, ručním dojením koz, zběsilém soutěžení s camargueskými krávami nebo lovu okounů na rozbouřeném moři, náš šéfkuchař nikdy neváhá neváhá přiložit ruce k dílu a nejen v čistém rondonu.
