Languedoc-Roussillon. V tomto kraji proslaveném chovem hovězího dobytka Cyril připravuje lagarde z masa černého camargského býka. Ukazuje svůj recept na smažený sýr Pélardon v ořechové krustě, navštěvuje konzervárnu ančoviček a dopřává si místního vína přímo ve sklípku.
Během této neuvěřitelné cesty uvidíte, že při rybaření, vyčerpávající turistice, ručním dojením koz, zběsilém soutěžení s camargueskými krávami nebo lovu okounů na rozbouřeném moři, náš šéfkuchař nikdy neváhá neváhá přiložit ruce k dílu a nejen v čistém rondonu.
