Na cestě po italské Emilia-Romagna
Sdílet pořad
Dokument ČR (2018)
skryté titulky, High Definition
Režie: J. D. Novák
Dokument ČR (2018). S Jiřím Bartoškou a Miroslavem Donutilem do severoitalského kraje plného vášní, gastronomických zázraků, rychlých aut, operních árií a vaječných bitev.
Emilia-Romagna je jedním z největších a nejbohatších italských regionů. Právě tady se narodila celá řada světově proslulých osobností – Federico Fellini, Enzo Ferrari, Luciano Pavarotti nebo Giuseppe Verdi. Možná to bylo hluboké propojení zdejších obyvatel s historií a tradicemi rodného kraje, které vedlo k tomu, že se zde zrodilo tolik výjimečných osobností v mnoha oborech. Dlužno podotknout, že do čehokoliv se obyvatelé Emilie-Romagny pustí, dělají to s vášní a zaujetím pro věc. Ať už jde o auta, operu, nebo jídlo. A tak není divu, že například město Parma se ocitlo na seznamu světového dědictví UNESCO nikoliv kvůli jedinečné architektuře, ale za svou kulinářskou tradici. Parmazán, parmská šunka, Lambrusco nebo ocet balsamico, to jsou jen některé z výjimečných pochoutek, kterými obohatila Emilia-Romagna kuchyně po celém světě, a společně s pány Donutilem a Bartoškou se podíváme, jak vznikají. Poetické jméno regionu odkazuje na období Římské říše, kdy zde byla zbudována významná cesta Via Emillia propojující přímořské Rimini s Milánem a procházející starobylými městy Parma, Modena, nebo Bologna. Přímá cesta, která protíná rovinatou krajinu, inspirovala ve 20. století muže posedlé vášní k rychlosti. V okolí Modeny se tak zrodil fenomén super sportovních aut, která jsou dnes doslova ikonami. Ferrari, Lamborghini nebo Maserati jsou už legendami, ale i přesto se stále objevují noví konstruktéři jako Horazio Pagani. Milovníky opojné rychlosti zavedou Jiří Bartoška s Miroslavem Donutilem do továrny, kde vznikají ty nejrychlejší, nejdražší a nejdokonalejší automobily, aby si společně s nimi splnili “klukovský sen” a podívali se, jak vznikají. Posedlost zdejších obyvatel ovšem ani zdaleka nekončí jen u rychlých aut a jídla. Stejně silnou vášeň chovají i k opeře. Verdi nebo Pavarotti jsou další rodáci, kteří zůstali po celý život neodmyslitelně spjati se svým krajem. Proto by bylo hříchem nevydat se po jejich stopách v okouzlujících historických městech, kde na vás doslova dýchají celá staletí. Vášeň a tradice jsou v tomto kraji stále živé a předávají se i na další generace. To uvidíme například v apeninském městečku Tredozzio, kde týmy ze čtyř vesnic rozpoutají během velikonočních svátků lítý dívčí turnaj či vášnivou vaječnou bitvu.
Další díly
Na cestě po Istrii
Na cestě po Skotské vysočině
Na cestě po gruzínské Chevsuretii
Na cestě po ománském pobřeží
Na cestě po severu Etiopie
Na cestě po Seychelských ostrovech
Na cestě po Goa
Na cestě po ostrově Palawan
Na cestě po údolí řeky Douro
Na cestě po Podravsku
Na cestě po středním Fidži
Na cestě po Jersey
Na cestě po Almaty
Na cestě po ekvádorském Manabí
Odvysílané díly
Na cestě po středozápadu USA
Na cestě po ostrově Fuerteventura
Na cestě po Jižní Austrálii
Na cestě po ománském pobřeží
Na cestě po západním Islandu
Na cestě po severní Ugandě
Na cestě po Lucernském jezeře
Na cestě po Iquitu
Na cestě po jihokorejském Kjongsangu
Na cestě po Malajsii
Na cestě po Huelvě
Na cestě po východní Anglii
Na cestě po mysu Komorin
Na cestě po východní Anglii
Na cestě po jihu Estonska
Na cestě po severovýchodní Hispaniole
Na cestě po Budapešti
Na cestě po Quitu
Na cestě po Patagonii
Na cestě po jižní Zambii
Na cestě po severním Vietnamu
Na cestě po Ománu
Na cestě po Seattlu
Na cestě po Provence
Na cestě po jižní Číně
Na cestě po El Quiché
Nechtějí se držet zpět, poškodí i celý svět. Írán zahání útok USA ostrými hrozbami
Írán dává najevo, že pokud by na něj Spojené státy zaútočily, reakce by byla mnohem ostřejší než loni v létě, kdy USA provedly údery proti jeho jaderným zařízením. Teherán má několik možností, jak...
Myslel jsem, že máme čas. Macaulay Culkin oplakává svou filmovou matku
Herečka Catherine O’Hara zemřela v pátek ve věku 71 let. Na její úmrtí mezi prvními reagoval její filmový syn z filmu Sám doma Macaulay Culkin.
Obrana popřela cílený zákaz Řehkovy cesty do USA. Stačí na to jeho zástupce, tvrdí
Ministerstvo obrany popřelo informace médií, že ministr obrany Jaromír Zůna cíleně zamítl náčelníkovi generálního štábu Karlu Řehkovi služební cestu do Spojených států. Uvedlo to na sociální síti X....
Kupiče mám, pro obraz s Trumpem přijeli až z Kuvajtu. Ivan Mládek baví i jako malíř
„I svými obrazy se snažím především pobavit,“ říká hudební skladatel, textař, scenárista, hráč na banjo a zpěvák Ivan Mládek. Jeho písničky zná v Česku asi každý. Hit Jožin z bažin prorazil...
Manželství neznamená povinnost mít sex. Francie ruší středověkou zvyklost zákonem
Francouzští zákonodárci se rozhodli skoncovat se středověkou církevní zvyklostí, která manželům ukládala povinnost mít sex. V praxi se jí totiž řídily soudy při rozvodech manželů. Zastánci novely...
Zákon má urychlit stavby. A co lidé s kočárkem? zajímalo poslankyni
Poslanci v prvním čtení podpořili nový stavební zákon, který má zrychlit a usnadnit povolování staveb. Zřizuje Úřad rozvoje území ČR, pod který úřad přejdou stavební úředníci, kteří nyní vykonávají...
Zemřela maminka Kevina ze Sám doma. Herečka Catherine O’Hara se dožila 71 let
Catherine O’Hara, známá díky svým rolím ve filmech Sám doma, Nejlepší show či seriálu Městečko Schitt’s Creek, zemřela v pátek ve svých 71 letech. O její smrti informoval bulvární serve TMZ a deník...
Rajchlův seminář má dohru, padne trestní oznámení. Ozvali se Prymula i Blatný
Biochemik a imunolog Zdeněk Hel oznámil, že podává trestní oznámení na slovenského zmocněnce Petera Kotlára za jeho výroky, které v pondělí pronesl na semináři poslance SPD Jindřicha Rajchla, kde se...
„Hnusný bordel s červy.“ Havana se topí v odpadcích, popeláři už nemají naftu
Ulice kubánské metropole v posledních týdnech zaplňují haldy odpadků, což místní úřady zdůvodňují porouchanými popelářskými vozy a nedostatkem pohonných hmot. Ten trápí tento karibský ostrov, léta...
Alcaraz zvracel a sotva chodil. Když se nechal ošetřit, Zverev se zlobil: Blbost!
V semifinále Australian Open na něj náhle zaútočily zdravotní obtíže, a tak se Carlos Alcaraz nechal ošetřit. Což se jeho soupeři Alexanderu Zverevovi vůbec nelíbilo. „Neuvěřitelné, tohle nemůžete...
KVÍZ: Jaké byste měli vysvědčení? Otestujte své školní znalosti v 55 otázkách
Pamatujete si ještě, co jste se naučili ve škole? Otestujte se v zábavném kvízu a zjistěte, jaké byste dnes dostali vysvědčení. Čeká vás 55 otázek z českého jazyka, matematiky, dějepisu, ale i...
Diplomacie v blátě. Francie tasí proti dezinformacím zbraně internetových trollů
Zapomeňte na uhlazená diplomatická prohlášení. Klasickou komunikaci států střídají vtipy a jízlivé poznámky. Francouzský projekt French Response odráží útoky oponentů jejich vlastní medicínou. Paříž...
